標題: [西式食譜] 法國鴨肝配檸檬醋 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2012-9-1 07:25 AM     標題: 法國鴨肝配檸檬醋

材料
: X7 i. A4 p, C$ @  {" M8 z* I* Hwww3.tvboxnow.com法國鴨肝　2塊www3.tvboxnow.com8 m) ?/ N4 x; m2 T$ V& h; L: \9 i
麵粉　    適量
% x# [& K4 ]# e4 k0 p! V; m
. a& V& @. f& r' x# dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬醋汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F. X, |7 j0 _: i7 Z, b( r
橄欖油　80毫升
* [2 @) ^4 e" z4 N6 ]  m8 Rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬醋　20毫升www3.tvboxnow.com* T4 W" `8 y, a7 g7 X  G$ A& q7 d
蒜蓉　  1茶匙
) v) o2 g+ O8 e5 @, g$ ^+ u公仔箱論壇黑胡椒　1/4茶匙
$ M' |8 R$ I1 V  D) R6 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽　    1/4茶匙4 V+ H5 c( _8 o
糖　    1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: i( N3 ]# M4 V7 V( D# a

- _7 p4 }6 @( h. F5 g% Y1 m6 ewww3.tvboxnow.com
0 X' r' ^8 k; q% n$ b$ o* X: k- z. V) `: j* C$ Y' b
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C; ]: x/ L" C5 L$ N
1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。tvb now,tvbnow,bttvb3 i2 F4 S% N0 Y+ a# `3 V8 @

, S0 P4 P2 K% y( ]2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。
9 c( n* T  ?9 N$ Y- z6 O% Nwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇7 Y! z" p! |5 C+ o: [' N
3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。& J2 s; x" E8 f1 E& u

; y$ a, l9 q9 |! C. ]6 etvb now,tvbnow,bttvb4. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。
. A( p( Z. j6 w7 N6 {tvb now,tvbnow,bttvb
8 H$ a. q/ t. Q1 D9 [0 f6 v公仔箱論壇
1 X/ H* U% \3 l3 Z4 @& @; ktvb now,tvbnow,bttvb小貼士tvb now,tvbnow,bttvb: L; w4 p! X7 T% P( k7 g
煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。
' V; z: z- O0 F7 B5 y  Q+ B8 hwww3.tvboxnow.com

---

作者: eartha1016    時間: 2012-9-1 06:09 PM

thanks you for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0