標題: [美食介紹] 红烧扇形甩水[图解10P] [打印本頁]

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作者: estelle    時間: 2007-12-12 10:09 AM     標題: 红烧扇形甩水[图解10P]

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* X" F% N# V3 ^4 l- P5 @4 {* K　　材料：鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量
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+ [# R! X1 `* O6 g5 g　　鱼尾洗净拭干，切成块（如图），用少许盐和胡椒粉腌片刻 " }# C% j  P* s9 y6 V, L

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! k4 W7 F8 C/ C. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　下锅前扑上适量干粉，炸（或煎）至金黄，备用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J) T; y0 ^5 A- c
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+ p% D* L1 \- k7 J9 r" e8 M　　爆香葱段和姜片，下汁料烧开【汁料：老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】- I* f& B# S+ H& I4 V' p

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　　鱼尾回锅用中小火炆至汁浓，用适量生粉水勾芡即可 tvb now,tvbnow,bttvb- I3 A: }1 a: _% D+ ]1 {
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:54 PM

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