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標題: [中式食譜] 麻辣魚 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:15 PM     標題: 麻辣魚


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乾辣椒段 30公克
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蒜末 1茶匙公仔箱論壇8 {& x& j( Z% o* e5 Q. T8 J

, ~: Y" z/ E, y. G4 ~www3.tvboxnow.com花椒 1/2茶匙
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800㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z) E& r" f4 ]3 j' o/ d0 I1 Z& \
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 K: e8 n: L4 q  t( w
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辣豆醬 1大匙9 B; e6 ?4 ]+ @0 ^
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米酒 1大匙
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醬油1茶匙
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1茶匙) g) |6 _- T5 i0 b* _' t& i2 L
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【做  法】
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5 Q+ r, A6 c9 G: N* Y/ ttvb now,tvbnow,bttvb1.吳郭魚清理乾淨備用。' ?4 L  ~1 Z* G* X
2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香,炒約二分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! l; @4 q3 q- m- x( D# M  o
3.加入水、作法1的吳郭魚,以小火煮約7至8分鐘即可。公仔箱論壇  ~3 c2 c2 T# u: `8 j





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