標題: [中式食譜] 麻辣魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:15 PM     標題: 麻辣魚


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2 I$ x9 e8 \- i# _乾辣椒段 30公克
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( E  M: b* q: Y& q9 G& Q蒜末 1茶匙公仔箱論壇( l9 l1 r" {+ H) j9 P

+ s+ J# I, ~3 i& Y' vwww3.tvboxnow.com花椒 1/2茶匙' ^+ a4 \5 N1 y

, F/ o: {! W5 ztvb now,tvbnow,bttvb水 800㏄www3.tvboxnow.com7 a  l  Z, B4 j0 @! r) F" l
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l( V8 X2 t  Z

! }5 f" t# M1 j1 r: @3 }. A' [辣豆醬 1大匙
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8 X$ d+ S  W+ L2 stvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
% F' M  X5 g9 a+ q8 s2 \* mwww3.tvboxnow.com
" u. Z* l0 Q2 B; nwww3.tvboxnow.com醬油1茶匙
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( i+ d$ v# R, T' Q2 u公仔箱論壇糖 1茶匙
7 _) I8 E1 e+ V5 Wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _" a( w4 N. N+ c5 o( S6 d$ ]
【做　 法】
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1.吳郭魚清理乾淨備用。
) d' |% D" W4 F. J1 e" x公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# C( a8 F; X2 B8 r$ z0 ]. ^% A$ c$ y
3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。
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