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標題: [中式食譜] 青蒜炒肉片 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-12 11:42 AM     標題: 青蒜炒肉片


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8 ]) k- r" m% B9 i- W* |% e5 Z材料
, `! P- Q/ m$ m  五花肉300公克
! @) w3 N4 I9 A7 M青蒜200公克
5 H9 c% F1 y- G& P# w9 J0 i鮮味露2茶匙www3.tvboxnow.com; i- c' F" A( E: ]2 ]3 O
糖1/2茶匙
& @! [( @: z- y. d/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1茶匙公仔箱論壇& {! }: ~- \: b9 ~
美極鮮雞晶1茶匙 4 F' r1 k7 U; U# ^6 [: `
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做法: 公仔箱論壇2 P, g! k* d4 q, j
  1.五花肉切成薄片狀,放入醃料中15分鐘,青蒜切斜片備用。公仔箱論壇& U5 i0 f$ B/ T( Y
2.起油鍋放入1大匙油,將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟,先起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b. `! C& R% b/ I) Q
3.炒鍋另放入2大匙油,將青蒜片放入鍋中用大火快炒,再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。




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