標題: [西式食譜] 電鍋炸雞塊!! [打印本頁]
作者: pupu999 時間: 2012-9-3 07:24 AM 標題: 電鍋炸雞塊!!
炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！tvb now,tvbnow,bttvb1 E- m T- b& |& F
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
: R* Y3 o# x- {& V+ v b公仔箱論壇但沒有氣炸鍋怎麼辦？
+ m' D* r5 ^& ^& {5 [要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
. [3 a! C* e t4 J( w Ttvb now,tvbnow,bttvb沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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電鍋
. n% _1 G+ F% S, ?2 V5 B. \tvb now,tvbnow,bttvb 鋁箔紙 " F' N: }$ `( D Y
雞塊適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z& V/ y* B ]" h+ r' ?4 q# \
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1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）# b `; [" L& M- o8 w+ w
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
4 V# o. m+ m% q9 _% c' g3 ctvb now,tvbnow,bttvb3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
& a% R# L5 a: c1 i) E% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。
5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋，
幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關，
(此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
) b# A3 ?/ N" U2 H' r0 ?/ Ewww3.tvboxnow.com6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧
7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！
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