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標題: [生活小百科] 西餐職場禮儀 [打印本頁]

作者: Jpke    時間: 2012-9-4 08:00 PM     標題: 西餐職場禮儀

你是否一看到餐桌上擺著全套的西餐餐具就開始緊張嗎?www3.tvboxnow.com+ S, k! T+ b7 B) i; q) v
        其實你不需要慌張,只要掌握四個字「由外而內」--從外側的餐具開始用,就OK了。 + `2 P; m1 u8 \$ |& \) z
        1.飲酒:酒杯應置於右手邊。 0 Y3 N. |( c) F& Z% `( ]
        2.用湯:喝湯時,湯匙由內向外舀湯,姿勢端正、口中請勿發出聲音,喝完應將湯匙放在盤子當中。 6 C0 k1 C3 e+ f6 X; x
        3.肉類餐點:右手拿刀,左手使叉,食指按住刀背,從左邊開始切肉,切成可以一口吃下去的大小。烤雞:先剔除骨頭,去骨時,用叉子將肉固定,沿著骨頭切割,才不會「骨肉橫飛」。 * _; |) _+ L' g: ?- d) a! h
        4.魚類餐點:食用時,魚頭朝左,以叉子固定,從右(魚尾)向左(魚頭)切開魚骨和魚肉。吃完上半面,不要翻動魚身,先剔除魚骨並且移開,然後再吃下半面。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W4 R! q6 B8 t. U$ a. [( [
        另外,刀叉擺成八字形,表示還未用畢;如果吃完了,將刀叉併放在盤子左側,刀在右,叉在左。這表示餐具可以撤走了。
作者: sbyod    時間: 2012-9-5 02:46 AM

thanks for sharing
作者: Talentz28    時間: 2012-9-5 10:41 AM

坊間出現一些中餐西吃的餐廳, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H( @) @: P. v8 Y8 a, u) u* ]6 o
還真不知該用啥禮儀.
作者: raykimfxckleo    時間: 2012-9-7 12:07 AM

thank you for your sharing




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