標題:
[健康資訊]
多吃纖維,鈣質流失
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作者:
yikchon
時間:
2012-9-5 08:21 AM
標題:
多吃纖維,鈣質流失
過多的膳食纖維使食物通過腸道速度增加，使鈣的吸收率降低；有研究表明：兩個成年人的飲食從每頓纖維含量低的精面包改為每頓纖維含量高的粗面包時，鈣（鎂、鋅和磷）隨著出現負平衡。
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