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標題: 淹蔥有蔥 [打印本頁]

作者: ausho 時間: 2012-9-5 07:16 PM 標題: 淹蔥有蔥

你有蔥，在下一次不要扔掉了白色的兩端。只需淹沒在一杯水，並將它們放在一個陽光明媚的視窗。你洋蔥會開始逐漸變得幾乎立即和可以幾乎無限收穫。只需使用廚房用剪刀把你吃飯的需要。定期清空水、沖洗掉的根部和給他們一些新鮮水

作者: vandas 時間: 2013-3-6 04:24 AM

[編輯轉貼] 青蔥自己種

說到青蔥，幾乎所有家常菜都會用到它，算是每家廚房中的固定食材。

來自紐西蘭的 Talia 分享了讓青蔥再次生長的方法，我想我們很快就不需要再上街買青蔥，直接在家拔蔥的日子來了！

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現在就從廚房找幾把青蔥，從蔥白的地方切一段起來，保留青蔥底部的根，至少保留 3 公分左右。

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接著把切下來的蔥白放進裝水的容器裡，慢慢的培養，幾天後你會發現切斷的蔥白開始發出新芽。

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這時拿出裝有土壤的盆栽（或是家裡的花園），翻鬆土壤，把剛發出新芽的蔥白們移植到土壤裡。別忘了每天替蔥兒們澆水，就像照顧小孩一樣，青蔥們會一天一天的慢慢長高，直到發育成熟的那天！

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是不是非常簡單，大家有空可以實驗看看，以後做菜不怕臨時沒蔥還得上街買。

另外偷偷告訴大家，芹菜也很適合用這種方法來再次生長喔！

作者: chowold2 時間: 2013-3-6 10:55 AM

有咁好嘅方法都唔早D講，上個星期我仲去買左D種子

作者: vandas 時間: 2013-3-6 01:02 PM

有咁好嘅方法都唔早D講，上個星期我仲去買左D種子
chowold2 發表於 2013-3-6 10:55 AM

買蔥種子!? 咁係正式種蔥囉.
記得拍低整個過程.

作者: mauho 時間: 2013-3-21 03:37 PM

看過ausho樓主，淹蔥有蔥的做法，也試試吧……大約一個星期到，便見成果，以後有新鮮蒽用！！！ [attach]2130029[/attach] 再多謝ausho樓主分享！！！

作者: 10vs1 時間: 2013-4-2 03:14 PM

早知道有這個方法....等我白白浪費左咁多年的廚餘!!

作者: 亞良 時間: 2013-4-3 10:08 AM

ausho兄, 我長期都有種, 方法同你一樣, 但是只收成1-2次, 她們會越生越細條同沒有青綠.

作者: 亞良 時間: 2013-4-3 10:11 AM

7# 亞良

作者: vandas 時間: 2013-4-3 10:31 AM

ausho兄, 我長期都有種, 方法同你一樣, 但是只收成1-2次, 她們會越生越細條同沒有青綠.
亞良發表於 2013-4-3 10:08 AM

用水種, 會好像5樓那樣; 越來越黃, 看上去像韮黃.

作者: chowold2 時間: 2013-4-4 10:50 AM

我就嚟有蔥吃啦
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作者: 亞良 時間: 2013-4-4 11:02 AM

chowold2兄, 上圖種法我試過, 不過最好一札過放落去會好DD,時間會長D``小弟愚見.

作者: chowold2 時間: 2013-4-4 12:16 PM

chowold2兄, 上圖種法我試過, 不過最好一札過放落去會好DD,時間會長D``小弟愚見.
亞良發表於 2013-4-4 11:02 AM

除非你冇地方，分開D會好D，D蔥大得好快好密

作者: Cutieeric 時間: 2013-4-4 06:01 PM

5# mauho
雖然買菜都有葱送,但係種同水栽都容易~不妨一試,多謝各師兄姐分享

作者: mauho 時間: 2013-4-4 08:27 PM

5# mauho
雖然買菜都有葱送,但係種同水栽都容易~不妨一試,多謝各師兄姐分享
Cutieeric 發表於 2013-4-4 06:01 PM

在街市一歐元，有時買到三札葱，看到題目‵淹蔥有蔥′才試試，我最享受它生長過程，也算休養生活一種享樂！！！！

作者: onlybest46 時間: 2013-4-5 08:30 PM

哈哈不知不覺想到今年初所重的水仙花不過還是謝謝您的分享

作者: jesyy 時間: 2013-4-6 09:36 PM

我也是這樣用泥種法,真的很快有蔥吃,長種長有.

作者: dororo 時間: 2013-8-6 10:48 PM

30幾蚊算唔算貴? 不過一次用唔哂

作者: b-boomer 時間: 2013-8-7 06:38 AM

以前種過洋蔥+青蔥, 泥下是洋蔥, 泥上面是青蔥.

作者: chowold2 時間: 2013-8-7 12:03 PM

30幾蚊算唔算貴? 不過一次用唔哂

dororo 發表於 2013-8-6 10:48 PM

30幾蚊全部定係一包？我呢度最平一蚊4包，最貴一蚊2包

作者: chowold2 時間: 2013-8-7 12:07 PM

以前種過洋蔥+青蔥, 泥下是洋蔥, 泥上面是青蔥.
b-boomer 發表於 2013-8-7 06:38 AM

你講得啱，洋蔥泥上面真是似青蔥

作者: dororo 時間: 2013-8-7 08:07 PM

30幾蚊全部定係一包？我呢度最平一蚊4包，最貴一蚊2包
chowold2 發表於 2013-8-7 12:03 PM

30幾蚊一包呀

作者: dororo 時間: 2013-8-7 08:08 PM

你講得啱，洋蔥泥上面真是似青蔥

chowold2 發表於 2013-8-7 12:07 PM

未見過香港有連根連葉既賣 !

作者: b-boomer 時間: 2013-8-8 01:58 AM

你講得啱，洋蔥泥上面真是似青蔥

chowold2 發表於 2013-8-7 12:07 PM

我跟 direction 種, 深種是洋蔥, 淺種出青蔥,
我就一半一半,
但泥上全部出青蔥,
一直割來食到收割洋蔥時,
結果泥下全是洋蔥, 深種大些, 淺種細些.

作者: chowold2 時間: 2013-8-8 12:42 PM

我跟 direction 種, 深種是洋蔥, 淺種出青蔥,
我就一半一半,
但泥上全部出青蔥,
一直割來食到收割洋蔥時,
結果泥下全是洋蔥, 深種大些, 淺種細些.
b-boomer 發表於 2013-8-8 01:58 AM

我從來都以為洋蔥同蔥係兩類植物，原來係可以變。D洋蔥葉同蔥葉食味有乜唔同？

作者: chowold2 時間: 2013-8-8 12:46 PM

未見過香港有連根連葉既賣 !
dororo 發表於 2013-8-7 08:08 PM

當然冇啦，要自己種先有，冇理由賣D根比人，洗乾淨要好多功夫

作者: b-boomer 時間: 2013-8-9 12:24 AM

本帖最後由 b-boomer 於 2013-8-9 12:27 AM 編輯

24# chowold2

冇乜唔同, 蒸魚都食唔少啦.
你割少少放入口試吓知啦.
要食時只割外面的食,
不要割蔥心.

作者: chowold2 時間: 2013-8-9 11:43 AM

你話我種呢D係洋蔥定係蔥，我現在割哂成枝蔥綠黎吃，留返個蔥頭繼續種
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作者: c9on77 時間: 2013-9-2 11:25 PM

Thanks for sharing~

作者: hkgorchid 時間: 2013-9-3 06:48 AM

I'm doing the same for years already. Some plant food is necessary for stronger roots.

作者: swng1 時間: 2013-10-4 01:56 AM

我喜歡唐人芫茜的味,因為比較濃味.我用以上方法去種一樣成功.

作者: dororo 時間: 2014-3-26 07:38 PM

有冇版友知係咩蔥?
2條買左一蚊

種左5日

作者: 13-12-31 時間: 2014-3-26 10:14 PM

紅蔥 ?

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作者: chowold2 時間: 2014-3-28 11:58 AM

有冇版友知係咩蔥?
2條買左一蚊

種左5日

dororo 發表於 2014-3-26 07:38 PM

香港D蔥貴唔貴D呀，2條買左一蚊，自己種絕對有着數。
我想問下呢兩張圖片是不是同 2條蔥，點解浸浸下會由白蔥變成紅蔥？

作者: dororo 時間: 2014-3-28 07:07 PM

香港D蔥貴唔貴D呀，2條買左一蚊，自己種絕對有着數。
我想問下呢兩張圖片是不是同 2條蔥，點解浸浸下會由白蔥變成紅蔥？
chowold2 發表於 2014-3-28 11:58 AM

買返黎撕左面層紅蔥頭就會變左白色
第一張相係浸左4小時已經見到出左小小生命力超強

作者: 3oooooo 時間: 2014-5-28 09:11 AM

我試過切左個尾種返入泥，佢都會生長

有冇人知係超市買啲BASIL連土果啲係咪可以種住，冇咁快殘？

作者: greenling 時間: 2014-5-28 08:54 PM

很好的方法..等我試一試.
謝謝分享.

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