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健康之道
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cmsim_06
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2007-12-14 01:42 PM
標題:
健康之道
◆ 养生 ◆
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你可能不知道的事
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1.乾性肌膚也要每天洗臉,否則很容易長斑。
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因為每天正常代謝的老舊皮脂沒有洗掉,累積在臉上,很容易成為斑點。
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2.人臉上的皮脂是最好的保養品,只是洗臉過後 皮脂會被洗掉短時間來不及分泌,
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這時候肌膚是處於缺水狀態。所以無論乾性或油性肌膚,洗完臉請立即拍拍化妝水。
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3.感冒時不要進補,尤其不要吃麻油雞、燒酒雞、薑母鴨之類熱補食物。
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4.特別推薦好吃、健康、水水的食補-
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四神湯:薏仁、蓮子、芡實、茯苓、山藥以及豬腸燉湯,
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兼具美容、消炎、抗癌、養生、治療慢性腹瀉、水腫、等多重功效
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可以常吃喔!不過便秘者不要吃。
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5.四季的保養
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春天比較容易長粉刺
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夏天則是長黑斑、面皰的季節
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秋天注意保溼
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冬天則要小心皺紋
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6.不當去角質方式,角質可是會越去越薄喔,
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導致肌膚變得敏感、脆弱,盡量避免用含酸或顆粒產品去角質。
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7.生菜沙拉不一定適合每個人,其實可能大部分女孩子都不太適合
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因為通常女生比較容易是冷底的體質
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吃太多生菜沙拉會造成新陳代謝差,血液循環不好,
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經期不順,皮膚沒有光澤,甚至產生皺紋。
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8.枸杞可以降血壓、血脂、強身健骨,多吃可以讓氣色變好,
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林黛玉要是多吃點枸杞,也許紅樓夢就要改寫了。
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9.洗溫水澡(約40度)有鎮定、安眠、鬆弛的功效,
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洗熱水澡(約42度)則反而會讓身體興奮與疲憊。
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◆ 有助益的水果 ◆
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貧血=> 葡萄,橘子,蕃茄,蘋果,草莓,櫻桃
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膽固醇過高 =>山竹,核桃
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高血壓=> 葡萄,橘子,蕃茄,蘋果,核桃,酪梨,香蕉,西瓜,柿子,梨子,桃子
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動脈硬化=> 橘子,蕃茄,蘋果,草莓,核桃,香蕉
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血管脂肪化=> 橘子,蕃茄,蘋果,草莓,核桃,香蕉
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中風 =>蘋果,柿子,鳳梨,奇異果
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心臟病 =>蘋果,核桃,酪梨,香蕉,西瓜,梨子,鳳梨,奇異果
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糖尿病 =>蕃茄,酪梨,西瓜,梨子,桃子,番石榴,枇杷
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支氣管炎=> 葡萄,蘋果,草莓,櫻桃,柿子,梨子,鳳梨,枇杷
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哮喘 =>葡萄,桃子
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溃疡 =>酪梨,香蕉,梨子
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胃炎 =>葡萄,苹果,酪梨
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肠炎=> 葡萄,蕃茄,蘋果,香蕉,鳳梨,番石榴
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腹泻=> 苹果
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消化不良=> 木瓜
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痔疮 =>苹果,桔子,柿子,桃
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肝炎 =>葡萄,橘子,香蕉,李子
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膀胱炎 =>西瓜,桃
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尿道结石=> 西瓜,奇异果,李子
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尿道炎 =>葡萄
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胃病 =>葡萄、桔子、苹果、草莓、香瓜
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内分泌失调=> 葡萄、苹果、木瓜、香瓜
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背痛 =>西瓜,梨子,柑橘
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腰痛=> 西瓜,梨子,柑橘
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关节炎 =>葡萄,枇杷
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通风=> 风梨、奇异果
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皮肤病 =>番茄、苹果、草莓、核桃、木瓜
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口腔发炎=> 桔子、梨、番石榴
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牙齿疾病=> 桔子、草莓
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感冒 =>桔子、草莓、风梨、枇杷、柠檬
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孕妇止吐 =>梨
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◆ 熬夜的技巧 ◆
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熬夜加班,也要有技巧,才能依然身體硬朗。
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否則,鐵打的身體,也受不了如此的日夜操勞呢!
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因此,想要熬夜的您,千萬記住:
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1.不要吃泡麵來填飽肚子,以免火氣太大。
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最好儘量以水果、土司、麵包、清粥小菜來充飢。
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2.提神飲料,最好以綠茶為主,可以提神,又可以消除體內多餘的自由基,讓您神清氣爽。
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但是胃腸不好的人,最好改喝枸杞子泡熱水的茶,可以解壓,還可以明目呢!
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3.熬夜前千萬記得卸妝,或是先把臉洗乾淨,
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以免厚厚的粉層或油漬,在熬夜的煎熬下,引發滿臉痘痘。
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4.熬夜之後,第二天中午時千萬記得打個小盹。
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晚上1:00以後不睡覺,人體的代謝作用由內分泌燃燒,用內分泌燃燒產生的毒素會很多,
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會使體質變酸,通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得 高。
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所以每天儘量在12:00以前睡覺,不要常熬夜,若非要熬夜,一星期以一次為限!
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熬夜時不要吃肉,盡量吃碳水化合物,這樣隔天才不至於很累,可把傷害減至最低。
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◆ 多喝水 ◆
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如果腦袋空空的......喝水!
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你有沒有發現自己的記憶力越來越差、容易呆滯、反應遲鈍,而且工作缺乏效率? -
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其實這並不是你的身體開始老化,有可能是你不知道如何正確地補充水份喔!
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那麼要如何做才正確呢? -把握以下的時機補充水分,保證讓你水噹噹!
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(一) 三餐後喝水
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醫生建議用餐後半小時喝水較為適當,但是現代人習慣喝罐裝飲料,
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不喜歡喝白開水,其實每餐飯後喝罐飲料,也大概可以補充一天所需水分的一半了,
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然而,喝罐裝飲料也要慎重選擇,其中以運動飲料或是蔬果汁最好,
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因為蔬果汁可以補充多種養分, 而運動飲料具備適量的電解質,和人體滲透壓相當,比水還容易被吸收,
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最近市面上出現了 Light 的運動飲料,
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對於不常運動的上班族來說,
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是補充水分和電解質相當適合的選擇。
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(二) 起床一杯水
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清晨可以說是一天之中補充水分的最佳時機, 因為清晨飲水可以使腸胃馬上甦醒過來,刺激蠕動、防止便秘,
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更重要的是,經過長時間的睡眠後,血液濃度增高, 這個時候補充水分,能迅速降低血液濃度,促進循環,讓人神清氣爽,恢復清醒。
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(三) 睡前一杯水
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人體在睡眠的時候會自然發汗,在不知不覺中流失了水分及鹽分,而睡眠的八小時內,身體都無法補充水分,這就是為什麼早晨起床會覺得口乾舌燥的原因了。
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因此醫生建議在睡前半小時要預先補充水分、電解質, 讓身體在睡眠中仍能維持平衡的狀態, 同時也能降低尿液濃度,防止結石的發生機率。
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◆ 十大不良習慣 ◆
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1長期飽食: 導致腦動脈硬化、腦早衰和智力減退等現象。
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2輕視早餐: 不吃早餐使人的血糖低於正常供給,對大腦的營養供應不足,久之對大腦有害。
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3甜食過量: 甜食過量的兒童往往智商較低。這是因為減少對高蛋白和多種維生素的攝入,導致機體營養不良,從而影響大腦發育。
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4長期吸煙: 常年吸煙使腦組織呈現不同程度萎縮,易患老年性痴呆。
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5睡眠不足: 大腦消除疲勞的主要方式是睡眠。長期睡眠不足或質量太差,只會加速腦細胞的衰退,聰明的人也會糊塗起來。
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6少言寡語: 經常說富有邏輯的話也會促進大腦的發育和鍛練大腦的功能。
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7空氣污染: 大腦是全身耗氧量最大的器官,只有充足的氧氣供應才能提高大腦工作效率。
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8蒙頭睡覺: 隨著棉被中二氧化碳濃度升高,氧氣濃度不斷下降,長時間吸進潮溼空氣,對大腦危害極大。
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9不願動腦: 思考是鍛練大腦的最佳方法。不願動腦的情況只能加速大腦的退化,聰明人也會變得愚笨。
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10帶病用腦:在身體不適或患疾病時,勉強堅持學習或工作,不僅效率低下,而且容易造成大腦損害。
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作者:
cmsim_06
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2007-12-14 01:43 PM
◆ 痘痘掰掰 ◆
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當過多的油脂被堵塞於毛囊內,並被死去細胞屑包圍住時,堵塞住的毛囊引起細菌蔓延
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又更刺激毛囊,如果不好好處置很容易就成為痘疤。痘痘發炎太強傷及真皮的膠原蛋白
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太多時,就有可能因為真皮膚的塌陷而留下凹洞。
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肌膚通常都能夠自動修護,但是如果傷及膠原蛋白,那修護能力就會喪失,凹洞就會永
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遠存在。凹洞治療之前很流行磨皮,但是近幾年雷射技術運用成熟,所以找皮膚科醫生
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進行凹洞雷射治療,是個很有效果的方法。
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除了凹洞外,痘痘肆虐後最常見的就是紅紅黑黑的色素沉澱了,有的會有點突起來,那
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都是因為毛孔受傷後,肌膚失去代謝黑色素能力所導致的。
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如何才能避免痘疤的形成呢 ? -重點就是要善待你的痘子,不要過度擠壓,不要隨便摸臉
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摳臉,更不要亂擦東西。保持臉部清爽,把頭髮夾起來,避免痘痘細菌感染。不同時期
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的痘疤,治療的重點也不一樣
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1. 痘痘初期:使用面皰系列的產品去治療,避免痘痘發炎化膿損害深層肌膚。
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2. 痘痘已消但仍有紅紅的狀態:這時要使用修護型的產品,因為已經沒有發炎的疑慮,
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這時治療的重點轉為修護,讓細胞恢復健康,自行代謝黑色素。
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3. 已形成一段時間的痘疤:這時就要注意黑色素代謝了,所以可以運用一些美白系列產
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品或斑用產品代謝黑色素。
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4. 凹洞:促進細胞再生的保養品
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◆ 吃出好睡眠 ◆
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牆上掛鐘的指針早過了12點,左鄰右舍紛紛熄燈入睡,你躺在床上,瞪大眼睛,儘管數了幾百頭羊,周公還是不來邀你釣魚。這時候,恨不得有人用榔頭敲你一把,好讓你一覺到天明。
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你也許不知道,和你同一時間躺在床上數羊的人多著呢!工商社會快速的步調、令人喘不過氣的工作壓力,讓大多數人晚上都睡不好。
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根據美國調查,95%的美國成年人一生中曾經歷過某種程度的失眠,台灣本地的統計也發現,將近80%的國人曾經有睡眠困擾。
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有人因為疾病、疼痛難入眠,有人被壓力壓得焦慮睡不好,但是你大概忽略了一個和生活最貼近的原因,也可能讓你夜夜輾轉反側,那是每天吃的食物。
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食物偷了你的睡眠? -
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習以為常的飲食方式,或是每天不離手的食物,都可能是讓你晚上睡不好的肇禍者,這些食物在不知不覺中,偷走你的睡眠。
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· 豐盛、油膩的晚餐
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好不容易趕完一份企劃案,談成一筆生意,下班後吃頓大餐犒賞自己,雖然是滿足了口腹,卻也可能造成今夜失眠的慘劇。
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晚上吃得太多,或吃進一堆高脂肪的食物,會延長你的消化時間,因此導致夜裡無法好好睡一覺。
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聰明的做法,是把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐則吃得少一點、清淡一點,最好選擇一些低脂但含有蛋白質的食物,例如魚類、雞肉或是瘦肉。這種吃法還有一個好處,就是避免發胖。根據研究發現,每天早上攝取的熱量,最能被身體有效利用。
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‧ 含咖啡因的飲料或食物
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放眼望去,各式連鎖咖啡店,一間間地佔據上班大樓林立的街道。每天埋首工作堆中的上班族,一早先來杯咖啡驅除睡意,下午再一杯提振精神,晚上三五好友約會,還是在咖啡店裡泡著。
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2007-12-14 01:43 PM
長庚醫院睡眠中心精神科主治醫師黃玉書說,在都會區,尤其是台北市,不少睡不好而前來求診的上班族,其實是咖啡喝太多了。
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咖啡因會刺激神經系統,使我們的呼吸及心跳加快、血壓上升、精力充沛。它也會減少褪黑激素(melatonin)的分泌,這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙,具有催眠作用。
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另外,國外研究發現,咖啡因也會抑制一種令人想睡的化學物質──腺乾B酸(adenosine)分泌,會影響能讓人獲得充份休息的深睡期。
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早晨來杯咖啡或茶,或是午後喝罐可樂,也許能讓你從睡意中振奮精神,但是一些對咖啡因敏感的人,即使只是在下午喝杯熱可可,就足以讓他們在午夜時分瞪大著雙眼、輾轉難眠。
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就算你不會對咖啡因特別敏感,但是攝取太多的咖啡因卻會讓你發抖、易怒、焦慮不安、失去專注力及失眠。此外,咖啡因的利尿作用也會讓你在半夜頻頻跑廁所,如此一來,想睡個好覺的希望恐怕會落空。
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睡眠專家發現,不少人其實不清楚自己對咖啡因的耐受性如何,或是根本低估了自己酗咖啡因的程度。
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如果你有失眠的困擾,而且每天喝2杯以上的咖啡,或是常在下午2點之後才沉醉咖啡香中,建議你不妨給自己來個小實驗:連續2個星期減少喝咖啡的量,或是將咖啡因完全從你的日常飲食中去除,然後觀察看看,自己是不是睡得比較好,如果答案是肯定的,那你可能必須向咖啡說再見了。
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· 酒精
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很多人會靠著喝酒來讓自己好睡,但是,睡前小酌一杯,付出的代價可能是睡眠無法持續,一個晚上醒來好幾次,或是隔天起來,覺得精神狀況糟透了。
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國外的研究發現,酒精及某些鎮定劑會抑制快速動眼期(REM)的時間,而REM的時間太少和常在夜間醒來、睡眠斷斷續續有關,也和無法獲得充足休息的睡眠有關。
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另外有研究指出,一些有酗酒習慣的人也常常出現睡眠障礙,在半夜醒來數次,而他們的REM都很短,深睡期也很短或幾乎沒有。
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簡單地說,有大量喝酒習慣的人,他們可能花很多時間在床上,但是睡眠品質卻很差。
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「大家多半會認為酒精能助眠,沒錯,它是會讓你很快入睡,但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期,很難進入深睡期,所以即使睡眠時間不短,隔天早上起來仍然可能很累、一副沒睡飽的樣子,」黃玉書笑著搖頭表示,實在受不了一堆門診病人告訴她,喝酒後比較好睡的錯誤觀念。
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另外,服用安眠藥的人也不宜喝酒。台北市立中醫醫院內科主任程惠政醫師說,兩者的作用加乘,可能導致睡眠時呼吸中止的危險。他進一步表示,太多的酒精會讓睡眠過度深沉,可能造成嘔吐物梗塞而有窒息死亡的危險。
作者:
cmsim_06
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2007-12-14 01:43 PM
·產氣食物
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肚子脹滿了氣,令人不舒服也睡不著。如果腹脹氣常讓你在夜晚不能好好睡一覺,那少吃一些「產氣食物」也許有幫助。
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人體內因為缺乏消化寡糖類及多醣類等碳水化合物的酵素,所以在攝食這一類食物後,在小腸中不被消化,到大腸中便被腸菌分解利用,然後產生大量氣體。這些可能導致腹脹氣的「產氣食物」包括:豆類、包心菜、洋蔥、綠花椰菜、球芽甘藍、青椒、茄子、馬鈴薯、地瓜、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果、柚子和添加山梨糖醇(甜味劑)的飲料及甜點等。
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· 辛辣的食物
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辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物會造成某些人胃灼熱及消化不良的情況,進一步會干擾你的睡眠。
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吃什麼能幫助睡眠
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你已經知道什麼食物該戒除或儘量少吃了,下一步,來一點能助你好眠的食物。
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‧含色胺酸的食物
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色胺酸(一種必須胺基酸)是天然安眠藥,它是大腦製造血清素(serotonin)的原料。血清素這種神經傳導物質能讓人放鬆、心情愉悅,減緩神經活動而引發睡意。
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色胺酸會藉著高碳水化合物、低蛋白質的飲食組合,及先吃碳水化合物、後吃蛋白質的進食順序,順利進入大腦中,許你一個安穩的睡眠。
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所以想有一夜好眠,睡眠專家建議你,睡前不妨吃點碳水化合物的食物,如蜂蜜全麥吐司或水果,「這個方法對多數人都有效,它既有像安眠藥的效果,卻沒有安眠藥的副作用,不會讓人上癮,」麻省理工學院的茱蒂絲.渥特曼博士認為。
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‧富含維生素B群的食物
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維生素B2、B6、B12、葉酸及菸鹼酸,都被認為和幫助睡眠有關。
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維生素B12有維持神經系統健康、消除煩躁不安的功能。
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東京國家神經學及精神疾病中心的研究發現,讓慢性失眠患者服用維生素B12數天後,多數人的睡眠情況都獲得改善,一旦停止服用,失眠的問題又回來了;《睡眠》期刊中也有報告指出,維生素B12能使難以入眠及常在半夜醒來的人,改善睡眠情況。
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維生素B6可以幫助製造血清素,而且它和維生素B1、B2一起作用,讓色胺酸轉換為菸鹼酸。「人體中如果缺乏菸鹼酸,常會焦慮、易怒,進一步讓人睡不好,」台北醫學大學營養師張皇瑜解釋說。
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醫學上,菸鹼酸(維生素B3)常被用來改善因憂鬱症而引起的失眠。阿拉巴馬大學的研究也指出,菸鹼酸能延長快速動眼期的時間,減少失眠症患者在夜間醒來的次數。
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維生素B群豐富的食物,包括酵母、全麥製品、花生、胡桃、蔬菜,尤其是綠葉蔬菜、牛奶、肝臟、牛肉、豬肉、蛋類等。
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‧富含鈣和鎂的食物
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鈣質攝取不足不只會增加罹患骨質疏鬆症的危險,也可能讓你睡不好。國外的研究發現,鈣質攝取不足的人,容易出現肌肉痠痛及失眠的問題。
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鈣和另一種礦物質鎂併用,成為天然的放鬆劑和鎮定劑。人體內的鎂含量過低時,會失去抗壓能力。
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每天固定噴用EFT的3015,喝2杯牛奶,多吃帶骨小魚、綠葉蔬菜及豆類來補充。別忘了,適量攝取維生素C可以幫助鈣質吸收。
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從香蕉及堅果類中可以攝取鎂,偶爾吃點巧克力也不錯,但不要過量了。
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擁有品質佳的睡眠才能打造優質人生,先從「吃」出好睡眠開始,失眠的惡夢不再如影隨形。
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◆ 让自己年轻 ◆
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15種讓你身體年輕的方法
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1、 吃早餐─可以年輕1.1歲。
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主要是補充纖維與水果,至於含有大量油脂的漢堡或薯餅並不含在內。
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2、 養狗─可以年輕1歲。
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強迫運動,因為要帶動物出門便便。
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3、 擁有好的性生活─年輕1.6歲。
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優質的性生活有益身心,也有助情緒的穩定。
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4、 舉重─年輕1.7歲。
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1個禮拜2次,每次20分鐘,可強化骨骼、提高士氣,還可以苗條身材。
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5、 每日小飲一次─年輕1.9歲。
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小飲一杯啤酒、葡萄酒(紅、白酒皆可)及雞尾酒,有助心臟功能健康,
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但要小心。每日飲用量僅一小杯,別飲過量,否則反而造成心臟血管負擔。
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6、 交朋友─年輕2歲。
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交遊圈廣,人際脈絡就會愈廣,而情緒壓力也愈能獲得抒解。
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7、 大笑─1.7歲。
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常常開懷大笑,可以降低情緒焦慮,心情輕鬆,反應在臉上或心裡自然年
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輕許多。
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8、 上課─2.5歲。
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學習新的課目,可讓人的心裡回復年輕歲月記憶,進而反映在外表的也是
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年輕的感覺。
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9、 每天快步半小時─年輕3歲。
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這是一項不錯的健身運動。
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10、 充足睡眠─年輕3歲。
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應有規律且維持好品質,最好一天能睡7小時,優質的睡眠能讓身體自然
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的釋放成長荷爾蒙,而成長荷爾蒙是抗老化最重要的化學成份。
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11、 多吃蔬果榖類─年輕4歲。
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12、 少吃肉類、油脂─年輕6歲。
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食用量應多控制,尤其是飽和脂肪的攝取,應維持在每日20公克以內。
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13、 牙線剔牙─年輕6.4歲。
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研究家發現,牙周病與免疫系統失調與心臟血管有相當大的關係,有效
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使用牙線,可以預防牙周病,進而減少免疫失調或其他心臟疾病問題。
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14、 運動─年輕6.4歲。
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一週至少要有1小時的激烈運動,像是慢跑、爬山、爬樓梯之類的,可強
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化身體與心肌血管功能。
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15、 了解自己身體症狀(預警徵兆)─年輕12歲。
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預防勝於治療,了解身體健康狀況,並及早進行預防或治療,可免疾病惡
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化的可能。
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◆ 身體排毒 ◆
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■ 肝的致命傷
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1. 晚睡晚起為最大致命傷。(原因如下)
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2. 早上不排便。
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3. 暴飲暴食。
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4. 不吃早餐 → 透支。
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5. 藥物。
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6. 防腐劑、添加物、色素、人工甘味(如:沙茶醬)。
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7. 不當的油脂(如:沙拉油為不穩定油),
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烹調盡量少用油,即便是好油,如:橄欖油。
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疲倦時不吃油炸物,若要吃趁精神好時吃。
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8. 不生食(完全熟食)亦不利肝。
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青菜生吃或煮三分或五分熟,炒過的青菜當天吃完,不要隔夜吃。
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9. 錯誤的價值觀,只追求卓越,欠缺和平、博愛。
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10. 急躁。
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要做到,完全不需花錢,只要注意起居與飲食習慣的調整。
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食療加上時療,讓身體在正確的時間內主動進行吸收與排毒的動作。
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原因:
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□ 晚上9-11點為免疫系統(淋巴)排毒時間,此段時間應安安靜或聽音樂,
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夫妻同房應排在此時,不應在11點之後(理由見後)要不便先睡一覺,天亮再來。
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倘若此時,作母親的仍處於焦慮狀態,
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如洗碗盤、盯孩子功課,對健康不利。
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□ 晚間11-凌晨1點,肝的排毒,需在熟睡中進行。
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□ 凌晨1-3點,膽的排毒亦同。
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□ 凌晨3-5點,肺的排毒,此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈;
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因排毒動作已走到肺經,不應用止咳藥,以免抑制廢積物的排除。
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□ 凌晨5-7點,大腸的排毒,應上廁所排便。
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□ 凌晨7-9點,小腸大量吸收營養的時段,應吃早餐。
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療病者最好早吃,在6點半前,養生者在7點半前,
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不吃早餐者應改變習慣,即使拖到9、10點吃都比不吃好。
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晚睡晚起混亂整個排毒過程;
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另外,半夜至凌晨4點為脊椎造血時段,必須熟睡,不宜熬夜。
作者:
cmsim_06
時間:
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◆ 感冒食療 ◆
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在此提供一些簡便有效的食療,相信對正受感冒所擾的民眾大有助益。
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一、熱鹹檸檬茶
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用新鮮檸檬切一、二片薄片,放些鹽巴約一公克,再沖熱開水一杯,並趁熱喝。
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趁熱喝非常好喝,如放久了就會變苦。熱鹹檸檬茶能順氣化痰、消除疲勞,飯前飯後都可以喝,
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不會傷胃。每一杯可沖三次,第二、三回沖時,不需再加鹽巴,注意不可沖冷開水。在感
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冒剛開始時每天多喝幾杯,就不至於惡化,而且好得很快。檸檬經開水加熱後,會產生一
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種天然的化合物---羥苯甲基氨基乙醇,這種物質是一種類似天然的類固醇,能解除感冒
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、身體循環淤阻充血的症狀。而鹽巴可平衡體質中和疲勞引起的痠痛,就好比打點滴一
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樣。而兩者相加,更有特殊的順氣調整身體機能的療。
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二、蔥花稀飯
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稀飯煮熟,加一大匙蔥花,每餐吃一、二碗,熱呼呼的蔥花稀飯一下肚,身體馬上溫暖起來,
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然後再蓋個厚被子,出身熱汗,感冒自然就減輕了。吃生蔥可以殺死口腔中的病菌,因為蔥
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的表皮細胞中含有大量的揮發性油(蔥蒜辣素),因而,在感冒流行時,吃點蔥大有幫助。
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三、紅糖薑湯
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三公分長的生薑二、三塊,拍碎,加二大匙紅砂糖,煎湯,每天早晚飯後喝一杯。
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到超市便利商店買可隨沖之薑茶包來泡,一樣有效果。生薑可逼出寒氣,紅糖富含鐵質,補
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血補充力氣,對付病毒。
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四、熱番石榴茶
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兩個平常吃的台灣小番石榴,或一個泰國大芭樂,每個切成四片,加入七碗的水,煮開後再以
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小火煮五分鐘,去渣當茶喝。
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熱番石榴茶有清熱、解毒、利尿和消炎的作用,尿尿次數增多,感冒病毒就會隨小便清出去。
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五、薏米扁豆粥
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至米店買薏米及扁豆,以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚飯前吃一碗,喝到好為止。
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薏米扁豆強健脾胃去濕氣,能加強腸胃吸收能力,胃腸吸收能力好,自然有體力來對抗感冒病毒。
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六、地瓜薑湯
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以一個大地瓜削皮後切成小塊,一塊生薑切成薄片,加水六碗煮熟後,再加五大匙紅糖,每天早晚
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飯後喝一杯,地瓜補充營養,生薑可去寒,一定很有幫助。
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七、檸檬汁
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用半個檸檬榨汁,加一小匙蜂蜜,三餐飯後沖一杯冷開水喝,喝到好為止。
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檸檬汁有豐富的維生素C,能生津止渴、健脾開胃、強壯身體、減少咳喘。
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◆ 哪五種水不能喝? ◆
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生水:生水有各種各樣的對人體有害的細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲。喝了生水,很容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。特別是現今大小河道、水庫、井水都不同程度地遭受工廠廢液、生活廢水、農藥殘餘等污染,喝生水更易引起疾病。
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老化水:俗稱「死水」,也就是長時間貯存不動的水。常飲這種水,對未成年人來說,會使細胞新陳代謝明顯減慢,影響身體生長髮育;中老年人則會加速衰老;許多地方食道癌、胃癌發病率日益增高,據醫學家們研究,可能與長期飲用老化水有關。有關資料表明,老化水中的有毒物質,也隨著水貯存時間增加而增加。
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千滾水:千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水,還有電熱水器中反覆煮沸的水。這種水因煮過久,水中不發揮性物質,如鈣、鎂等重金屬成份和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水,會干擾人的胃腸功能,出現暫時腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽,還會造成機體缺氧,嚴重者會昏迷驚厥,甚至死亡。
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蒸鍋水:蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水,特別是經過多次反覆使用的蒸鍋水,亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水,或用這種水熬稀飯,會引起亞硝酸鹽中毒;水垢經常隨水進入人體,還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變,甚至引起早衰。
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不開的水:人們飲用的自來水,都是經氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質,其中鹵化烴、氯仿還具有致癌、致畸作用。當水溫達到90℃時,鹵代烴含量由原來的每公斤53微克上升到177微克,超過國家飲用水衛生標準的2倍。專家指出,飲未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%?38cii-font-family: Arial">%。當水溫達到100℃,這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少,如繼續沸騰3分鐘,則飲用安全。
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重新煮開的水:有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水,重新燒開再飲,目的是節水、節煤(氣)、節時。但這種「節約」不足取。因為水燒了又燒,使水分再次蒸發,亞硝酸鹽會升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會在體內積聚,引起中毒。
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