標題:
韓式料理－麻辣章魚
[打印本頁]
作者:
vunsl
時間:
2007-12-14 09:35 PM
標題:
韓式料理－麻辣章魚
材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
; |- |; S- L- n公仔箱論壇
公仔箱論壇3 O8 u. m; P& R5 z' r; m' u
/ t: N: X* z8 x& u2 `5 ]$ y
做法：
) ~% }4 `, h" N {/ a' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W" p8 ?, ^/ H0 X+ ?1 ?8 z
1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。
" ]+ z$ \! u% r7 k/ H' ^公仔箱論壇
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
" i, p7 K( Z, G* E% g$ o( Z$ a3 Iwww3.tvboxnow.com
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
% b8 v3 t6 }8 a2 |$ }9 f
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
www3.tvboxnow.com8 [. C# L/ }& @3 @' \
5.最後加入調好的辣味料拌炒。
& K2 E+ r$ k E& p( e! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t% O0 b& |* A" J" D3 @
* b. o3 P/ }; N" y公仔箱論壇
TIPS 美味小秘訣：
! _ ^+ c( V3 V+ z( l" `* b7 Jwww3.tvboxnow.com
1 L' x- z: g u+ u
處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
