標題:
[中式食譜]
風味龍井魚片
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-15 11:47 AM
標題:
風味龍井魚片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H6 L ?5 X; v" G
5 u, g$ s: a( P# Y: J. i
* T* h, ]- x! x# s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X- \5 k, w5 f, F9 H% R1 W
材料:
www3.tvboxnow.com; _* X6 o! L8 w( l
三文魚塊 160克
a+ q D7 R$ w: C5 f, }3 Q
龍井茶葉 4湯匙
* g U: `) b4 p公仔箱論壇
滾水 1杯
www3.tvboxnow.com% _4 E0 }3 ]: O
芥花籽油 2茶匙
& q' I) L# F, m$ p6 ], [, z
; g/ `7 H7 A; R9 u; ^, [
www3.tvboxnow.com5 B$ v. e3 n. o1 D
5 t8 X. j" d9 \1 U. i; H1 H
tvb now,tvbnow,bttvb/ r; R! S3 w5 b. B
調味:
* p5 K6 t; v9 x- }- ]2 K3 \& |' C* qwww3.tvboxnow.com
豉油 1湯匙
公仔箱論壇) N! i# h' d: r, D: \) ~3 m
鹽 1/2茶匙
9 Y4 u; Z4 A1 R( M6 l( t
酒 少許
3 M0 p+ n+ G) `1 n6 S/ b公仔箱論壇
胡椒粉 少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K7 v8 y: |: @5 b' H
- I; t6 J; E \- T2 d
公仔箱論壇+ [ g/ S0 N* p8 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W' j$ X }, o# B, k5 _' g/ T* S
獻汁:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s0 l1 ]! c4 G$ p
粟粉 適量
& S5 q; N- O _8 p6 n7 u公仔箱論壇
水 適量
1 M0 |3 D3 h' F& Q% `: F
- B) s8 \) g2 {
* _; J& S6 G m0 K# j. T
3 e: I3 _0 H3 W$ H8 l( Ewww3.tvboxnow.com
做法:
2 p/ [9 H+ I- H- s5 G
1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。
& o3 ^. a5 V) t" ~1 A2 i; o
2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。
1 t5 z7 c9 E, B; O7 ?www3.tvboxnow.com
3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。
www3.tvboxnow.com4 ^/ m9 U$ q x1 S0 o3 ^8 H: ~
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。
www3.tvboxnow.com. T4 O1 d% i, |5 D4 L" B
5 a6 J1 K, t% \
公仔箱論壇& f& F# o9 h2 l- f! C2 ?
; q- p% w) G( d Z; q
營養小貼士
9 \% G' I1 C6 K/ f
三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。
作者:
kko338
時間:
2008-8-21 04:29 AM
Thanks for sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H6 L ?5 X; v" G