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標題: [西式食譜] 日式洋蔥蒸魚 [打印本頁]

作者: puma8811 時間: 2007-12-16 08:08 AM 標題: 日式洋蔥蒸魚

日式洋蔥蒸魚 ! [4 [8 C  S/ q2 q. N) m3 ?
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。5 z5 [; t& j2 {0 j  H9 T8 o5 f3 C
調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。　 * l) K7 b) A. F; A! C$ @) I
  　
做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。tvb now,tvbnow,bttvb) z% U* P1 K' ^6 g9 @; j2 E
2。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。, S: o8 m2 W8 D1 A/ G' ]4 G5 |
3。起鍋後即可食用。

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