標題: [甜品] 雪糕苞芙 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-16 08:11 AM     標題: 雪糕苞芙

材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 w/ {) D" c4 m* D/ f8 _
蛋 1 1/4隻
( W8 a8 Q  Q& D, y; V1 }3 }. o水 80 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l/ @- z& \/ ~4 F! O; V
無鹽牛油 15g 6 D5 e8 L) ]2 m/ g
麵粉 30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u0 |4 m4 C! O4 `8 e6 W
雪糕 適量
) Q6 j7 T+ @- V. awww3.tvboxnow.com工具:擠花袋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B2 Z# I4 ~* `* ~4 w; M4 t
做法:
5 n0 X( Z7 r8 C, F1 I" ~公仔箱論壇[1]將烤爐調至150度預熱. ; \: |- Z' A5 p- |& R: @; A
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
, Q0 F* w4 |; `0 U& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
$ T- o$ d) e3 _& h, x: H2 s[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
5 T1 r; m2 x5 m. j/ b; x公仔箱論壇[4]將(3)的放入擠花袋
) z  o. t2 z& n1 `, ?- s公仔箱論壇[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
& a2 }6 [; M) s% S; Mwww3.tvboxnow.com(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
: ?6 q# ~- O, G2 t. b* c( W+ stvb now,tvbnow,bttvb[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
6 Z/ N6 u' Z6 k9 j& f. o3 k6 xwww3.tvboxnow.com[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.

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