健康醫療網／鄭人豪報導 2012/09/29 - Z% T* B# D2 V* d4 b. c* m; ytvb now,tvbnow,bttvb1 w% s) J8 f# ?* z7 `
如何食用月餅，才能避免身體造成負擔呢？南投縣衛生局指出，應定時定量，且掌握少油、少鹽、少糖等原則，尤其若當天有吃月餅，主食就應盡量減少，以免造成肥胖上身。 % n7 i d' s6 b- C H ) V2 I, O: R( v% }4 V) ]
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月餅屬於高熱量、高糖且高油脂的食物，且熱量逼近一個便當，卻缺乏飽足感，一不小心就容易攝取過量；衛生局表示，像是一個廣式月餅熱量約600至800大卡、100公克的蛋黃酥就約有461大卡等，加上佳節親朋好友團聚，更容易讓人食慾大開。 3 n; y4 a" V; m1 c % S c0 z3 W E- z
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衛生局說，吃月餅最好再配合攝取5蔬果，包括2份水果、3份蔬菜，且選擇低熱量、高纖維等成分的月餅為主，尤其罹患慢性疾病等民眾，在享用月餅時，更應注意攝取的成分，包括飽和脂肪、膽固醇等，且可與親友一同分享，減少吃進太多的熱量，造成身體負擔。 3 J# e. f J4 I4 O* f& a4 a公仔箱論壇 3 t) d" |9 w1 U$ D8 r
