標題:
[中式食譜]
黑楜椒豬柳
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作者:
puma8811
時間:
2007-12-17 08:18 AM
標題:
黑楜椒豬柳
材料: 小里肌肉 1條，辣椒 1條，蔥 1支，香菜 少許，洋蔥 半
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醃料/調味: 醬油 2大匙，糖 1小匙，黑楜椒 少許，水 少許.
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獻汁:
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製法: 1 小里肌肉切片先炸過.
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2 起油鍋加入黑楜椒炒香.
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加入辣椒\蔥花\醬油\糖\水炒開.
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4 加入肉片炒香後加
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入洋蔥絲炒熟 既可起鍋盛入盤內撒上香菜。
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