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標題: [健康資訊] 世衛選出既最佳食物 [打印本頁]

作者: 甘仔超 時間: 2007-12-17 07:33 PM 標題: 世衛選出既最佳食物

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最佳蔬菜﹕公仔箱論壇$ s+ R; d% B8 L

由於蕃薯既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、雪菜、大白菜。
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最佳水果﹕
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10份最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
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最佳肉食﹕% m6 _* X! S) z0 |# D$ |- w4 i7 T
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鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為「蛋白質的最佳來源」。公仔箱論壇9 T$ @# T& w; Y4 k" _$ ]/ J8 U% ^. t
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最佳食油﹕www3.tvboxnow.com/ B- R) A* q$ h5 h) i5 M$ d
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玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。& c4 j  B5 \: k: R
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最佳湯食﹕+ U8 v& R& |/ j8 i: Y; x8 V$ l9 M
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雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。4 e' A6 c4 n, c9 c

最佳護腦食物﹕

菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。公仔箱論壇/ ^" c9 U3 Y4 @. H: Q

[ 本帖最後由甘仔超於 2007-12-18 12:30 AM 編輯 ]

作者: fcuk9394 時間: 2007-12-17 07:51 PM

Thanks for sharing the information!!! :onion14:

作者: jhn_piggy 時間: 2007-12-18 12:45 PM

谢谢！！！

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