標題: [甜品] 南瓜湯 [打印本頁]

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作者: 甘仔超    時間: 2007-12-17 11:57 PM     標題: 南瓜湯


# F3 C5 m( Q% d1 K  G" t9 i( ctvb now,tvbnow,bttvb
8 a! y: @( n# D* r公仔箱論壇幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......
; D) b5 z% Q% i3 ~: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........
5 ]1 S- E' B- d0 W/ ?  `- l0 F4 h( D咁就POST個湯上嚟啦.......* b/ {, _) X, W4 u& R4 [4 [
唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........公仔箱論壇: K9 r: z0 x0 P3 w7 h
呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........
& U( @" G  ~; ~6 ?1 L4 C6 ~* x: s因為好簡單, 又唔洗好多材料........
+ A7 X" R6 d: S: d7 f, c公仔箱論壇
, L6 q- i  f- A5 D) l9 f% l材料 :tvb now,tvbnow,bttvb: j9 k  F4 `+ [8 c# j% B
南瓜  1個  (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)
) T! Z8 T' y) \/ r& {* _$ ?公仔箱論壇洋蔥  半個
! e1 `, f3 }; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭  2-3粒公仔箱論壇$ p2 c: l: h3 N  M  b: }, o
雞湯  1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)
8 E+ v/ i; \' e6 L/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉  100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v! S/ H1 ?$ j# r
水    200ml (想個湯杰d可以唔落)
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+ B8 m+ X9 l- w; Q4 A1 e. C* Qtvb now,tvbnow,bttvb) @/ j! l3 ]4 s/ X  I. Y  I* z
tvb now,tvbnow,bttvb6 I) P3 c1 Z) X. I6 {7 n
調味 :tvb now,tvbnow,bttvb5 f" c  }) X; v! t7 P" h) W
糖   1茶匙
: @' O* L1 U8 S公仔箱論壇鹽   1茶匙  
% G: Y2 a& a9 @" D9 s胡椒粉  1/4茶匙  (隨自己口味而加)
' P9 U1 p$ f+ W; `) K* B公仔箱論壇番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)公仔箱論壇1 r* _, l- ?6 \

* M' z* m9 C9 O# p: I8 Stvb now,tvbnow,bttvb做法 :tvb now,tvbnow,bttvb% R" ~1 o' D7 ~: J' l& z: Y
1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。www3.tvboxnow.com! u0 [" A; y% X8 n
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2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。' R1 C4 V. _* s
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3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。# \* l! s/ ~4 d$ R

9 i! D) z' L& v; f8 G( G8 t公仔箱論壇4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins
  n0 C8 L' |2 k    南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。0 P* l: B; t- _
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6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。tvb now,tvbnow,bttvb! H  [2 B, w5 [8 B! m6 q! Y1 T9 ~6 I3 O
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上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....! H' x3 G$ j. J+ D

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