標題: [中式食譜] 滷羊腱 [打印本頁]

---

作者: lmpreza666    時間: 2012-10-24 11:39 PM     標題: 滷羊腱

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e/ D; l4 e! ]- X2 C 1 h, p  A; [- s! b9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S9 u) j9 M* G5 s% o: v3 T 【材　 料】
羊腱	4顆
潮式滷汁	2000㏄
香油	1大匙

0 V+ l, j. J) d  t; htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】

2 l1 O2 X/ C* v2 |. U# s' r3 }

1.煮一鍋開水（份量外）放入羊腱汆燙1分鐘後，沖水備用。 4 @9 L$ l1 k) V. x) s7 r公仔箱論壇

2.將潮式滷汁煮滾後放入作法1的羊腱，轉小火讓滷汁保持在略為滾動狀態，續煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P: B4 x1 d, s

3.將作法2的羊腱關火浸泡30分鐘，最後撈起刷上香油即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0