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標題: [中式食譜] 千 枝 玉 葉 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-25 05:49 PM     標題: 千 枝 玉 葉


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材 料www3.tvboxnow.com' g* z2 c$ a) q2 W* w. |/ h9 Y
豆 腐 1 1/2 磚 、 鮮 南 非 鮑 魚 2 隻 、 翠 玉 瓜 6 兩 、 靈 芝 菇 1 兩 、 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蒜 茸 /  乾 蔥 / 薑 茸 各 1/2 湯 匙 、 鹽 少 許
. Z0 [8 E+ j% @% M4 i( ctvb now,tvbnow,bttvb
/ g0 L6 c% S) l& Ktvb now,tvbnow,bttvb做 法
7 |9 S9 G4 C6 |7 {公仔箱論壇1. 鮑 魚 洗 淨 去 殼 去 腸 , 切 薄 片 。 翠 玉 瓜 切 欖 形 後 汆 水 ; 靈 芝 菇 汆 水 。
2 u7 @6 q. y6 V1 e5 u& L  ^# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com1 {2 s' M3 d/ r: o
2. 豆 腐 切 薄 片 , 砌 好 在 蒸 碟 上 , 加 少 許 鹽 蒸 5 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 D$ O! ]  y4 X5 }

, f0 w9 h0 O. N- x' ^: C: v. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 爆 香 蒜 茸 、 乾 蔥  及 薑 茸 , 炒 香 瓜 件 及 靈 芝 菇 , 以 鹽 及 1/2 茶 匙 糖 調 味 , 上 碟 倒 到 豆 腐 中 央 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M! K0 }1 P; Y2 q  c9 c

8 K7 Q0 Z4 f- j4 G) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮 生 抽 及 1/2 茶 匙 糖 做 汁 , 倒 到 豆 腐 圍 邊 , 便 大 功 告 成 。
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用 大 菜 刀 片 豆 腐 較 好 , 豆 腐 片 可 倚  刀 身 , 切 完 不 易 爛 。





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