冬天減重正當時 吃對4類燃脂食物# T9 `+ U3 |# k0 d$ O, P# u
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冬天天氣寒冷,即使穿著又厚又大的衣服也不易讓人察覺逐漸膨脹的小腹,因此有許多人在冬天安心地進補,減肥的事,就等春夏季節再說!不過,身體遇冷時減重的消耗熱量速度較快,除了運動,若能吃對「燃脂食物」,也能提升瘦身成效,讓身體不用靠衣服遮掩也能保有「內在美」。公仔箱論壇' d2 C7 o2 Y" w5 M
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每到冬天,許多人因為有衣服的屏障,狠很地將瘦身或維持正常體重一事拋之腦後,加上天氣寒冷,經常好吃懶做,無形中造成脂肪快速累積。營養師表示,冬天脂肪合成代謝速度是春夏季的2至4倍,分解代謝速度低於春夏10%,容易造成局部脂肪堆積,體重約可能增加至12%。www3.tvboxnow.com0 e7 n% ]/ m! W6 d
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寒冷的冬天是造成肥胖的季節,卻也是減重的好時機。正常情況下,人體體溫維持在36~37℃間,若遇到環境溫度太低者,身體會透過燃燒熱量產生熱以保持體溫,維持正常代謝,因此如果能利用此原理,在天冷時多運動和食用具有提高脂肪代謝能力的食物,減重再也不必隨天氣「冬眠」,反而能提升瘦身效果。公仔箱論壇( E) O, h4 p7 f3 y+ x' M/ A/ C! a
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4類燃脂食物有助代謝脂肪 ( E' c0 ^5 P& v4 x公仔箱論壇 + H6 z. W2 A* c; H0 |7 X4 s( Ttvb now,tvbnow,bttvb ' H4 y. x) D, t5 ~除了積極運動加速脂肪代謝,天冷時也可以適度選擇具有燃燒熱量的食物,包括辛香料、黑色食物、咖啡因類、堅果等,刺激腸胃蠕動,幫助排除體內脂肪。: {+ k# J- [* M# [5 H
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1 I8 v, @' B) t: e辛香料:每餐中若添加辛香料食物約5公克於米飯或麵食中,將可刺激交感神經,燃燒體內脂肪,使身體產生熱,加速新陳代謝。常見的辛香料,包括辣椒粉、富含薑黃素成分的咖哩粉,以及含有短鏈脂肪酸可加速體內代謝率的黑胡椒粉、花椒和芥末等。此外,芹菜、大蒜和洋蔥等吃起來有點刺激味道的蔬菜也有類似功能。公仔箱論壇" |" W7 Z$ C f
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黑色食物:黑豆、黑芝麻、紫菜、海帶、香菇等黑色食物,各自有不同燃燒脂肪的成分,但共通點是這類食物的碳水化合物和澱粉含量不高、纖維質高,可增加飽足感卻又有助於腸胃蠕動,幫助消化和排便。www3.tvboxnow.com' _2 t, b! G, f r