張鳳妙是彰化基督教醫院的護理人員，因為工作因素必須輪值三班，長期作息不正常，輪值大夜班時，又常吃宵夜，幾年下來體重扶搖直上，168公分的她，雖算是高個子，但體重數字更「高人一等」，重達94.5公斤。 胖了許多年，減重一直是她最大的心願，但工作型態加上飲食習慣，小名「妙妙」的她，始終瘦不下來，更幾乎成了全彰基最圓潤、福態的護理人員，在病房走動時，不但目標明顯，還常被病患調侃，讓她工作時心情大受影響 。 為了瘦下來，妙妙下定決心，參加了自家醫院體重管理及糖尿病健康管理中心舉辦的減重團體課程。開課的第一天，她寫下了「15公斤」，這是她想在兩個月內減去的體重。兩個月的減重團體課程中，妙妙接受專業營養師建議，認真養成了運動習慣，更著手改變飲食及生活習性。還上網設立體重管理平台，每天寫下減重日記。 她聽從營養師的建議，戒除了吃宵夜的習慣，更盡量少吃油炸等高熱量的餐點，且不喝含糖飲料，平常在醫院裡，不搭電梯，都靠兩條腿走樓梯。 減重過程中，妙妙更找到一起努力的伙伴。原來在參加減重班期間，同梯學員當中有一名是彰基同事，跟妙妙是好朋友。兩人每次上課時的第一件事，就是互相比較上周減重成果，增加減重的樂趣，也會相互打氣、彼此激勵。 就在正常飲食及相互鼓勵下，妙妙兩個月內成功減重17.3公斤，拿到當梯次減重班的第一名，領到獎勵金；讓她更高興的是，成功減重，腰圍少了一大圈。她表示，還會繼續減重，希望能夠降到理想體重。
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【2012/12/01 聯合晚報】
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