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標題: [健康資訊] 健康【蒸洋蔥湯】 [打印本頁]
作者: kao7544a    時間: 2012-12-9 10:31 AM     標題: 健康【蒸洋蔥湯】

健康【蒸洋蔥湯】
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最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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' J# w& }9 L! q  m8 b/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: Y5 p% s7 c& b8 Y% C$ |8 S% s: H& R試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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$ [3 i: u5 P0 N* t6 I) U* wtvb now,tvbnow,bttvb上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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) b, _, q' Z* z: ^$ O3 g$ T公仔箱論壇★材料：洋蔥一顆
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。公仔箱論壇; |( |' {+ b. U7 W$ ~5 w  i$ r. x/ @

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★貼心叮嚀：公仔箱論壇+ M% ?  ?, u" L* D2 ]2 L" m: n
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　　１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。tvb now,tvbnow,bttvb, |" y* g1 N- q9 L
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　　２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g1 h0 D% K1 ?

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# @" w* y2 [* [* q' R8 `, Pwww3.tvboxnow.com久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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$ o/ W4 C$ ~, t公仔箱論壇↓洋蔥一顆去皮  f. O% J8 u7 K  I* S& I

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; U1 l# \9 n+ E, n9 V2 s! o↓切片
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水www3.tvboxnow.com+ K$ Z; o/ a0 N7 `3 a, x$ p
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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; N2 T: D/ o/ {) Btvb now,tvbnow,bttvb一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味tvb now,tvbnow,bttvb: w0 }0 ?% ]  q5 N% Q
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部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源公仔箱論壇4 x( E5 o2 l; j1 O4 }) U# L% p

9 I; Y" z0 X" S2 }  b: e) q(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。公仔箱論壇" R. k' z) ?+ r2 m9 n9 y

1 s, q4 d8 a9 S. W6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。% g5 s* `# {% j" H; C3 x

. |- }4 H, V- u: jtvb now,tvbnow,bttvb(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
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(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。www3.tvboxnow.com1 i4 V- b$ u( ]

8 `" g7 v5 {* H* {+ U, j) q1 o* N(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y- X4 n9 E% \
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(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。' ?. G* B5 |' g+ i" Y

8 ^8 k: K- [; A. K, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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