標題:
[中式食譜]
蒜泥白肉
[打印本頁]
作者:
vhung1
時間:
2012-12-18 11:29 AM
標題:
蒜泥白肉
1 \5 O" U Y+ { O0 ^5 M8 q公仔箱論壇
公仔箱論壇. z0 c/ G" E' B2 b( m. h
材料
五花肉
600公克，葱1支，
姜片
2片，
米酒
1大匙，
沾酱
：1/2杯，葱末2大匙，开水3大匙
; b5 J, I, f8 j/ d1 {6 s% l
) v1 [3 j7 r+ `& p4 E7 K3 @
做法1.五花肉放入沸水中汆烫去除血水，取出沖洗干净备用。
tvb now,tvbnow,bttvb% ?( ]6 W9 d5 D, j3 |
2.取锅加水至6分满（须淹过肉），加入葱、姜片、米酒煮至沸腾。
4 J* D$ k( G4 Y" J/ ]& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.放入作法1的五花肉，以小火煮约15分钟，关火该上锅盖焖约25分钟。
www3.tvboxnow.com9 ]6 Z9 l5 r/ P8 P8 I3 W" p
4.待作法3的五花肉冷却后，取出切片、淋上混合好的沾酱即可。
作者:
cockatoo2012
時間:
2012-12-18 09:41 PM
thanks
作者:
joeybibi
時間:
2013-9-1 09:06 AM
多謝提供.謝謝..
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
