標題:
[中式食譜]
龍眼杞子茶(寧神安睡)
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作者:
just4me
時間:
2012-12-21 05:30 AM
標題:
龍眼杞子茶(寧神安睡)
乾龍眼又稱桂圓(圓肉),有養血安神,幫助減低失眠和心煩之效。枸杞(枸杞子)可補眼明目。媽媽常囑咐基絲汀,久不久可冲焗一杯杞子圓肉茶來飲用,補健有益,有助安睡。這茶散發桂圓的清甜香氣,很誘人。更好的是,弄這茶簡單又容易。一代傳一代,基絲汀也把這保健茶的做法傳給囡囡呢。
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龍眼杞子茶
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基絲汀@簡易食譜
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準備時間:
5 分鐘
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烹調時間:
3 小時
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分量:
1 人
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材料:
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乾龍眼肉 1湯匙 約 8粒
杞子 2茶匙
滾水 1量杯 + 另加酌量清洗用
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做法:
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把龍眼肉和杞子用清水洗淨乾淨。最後一次用滾水稍燙。瀝乾水份。
暖壺用滾水冲淨。放入龍眼肉和杞子。倒進1量杯滾水。蓋好。放置3小時就出味,即可飲用。
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可臨睡喝這茶,安睡功效明顯。不過,臨睡喝,半夜可能要起床上廁所。
媽媽的家傳教法:早上上班前,冲好杞子圓肉茶。到傍晚就可飲用。那天晚上也會睡得甜美呢。大家可因應自己的作息時間,調整飲用此茶的時間吧。
作者:
hk5184004
時間:
2012-12-23 07:12 AM
Thank you for sharing.
作者:
jsmith8
時間:
2012-12-23 12:53 PM
試過蓮子加龍眼肉,也有安神作用,這個也可試試!多謝!
作者:
jeffgon1668
時間:
2013-3-16 11:05 AM
Thanks
作者:
594957263
時間:
2013-3-16 10:06 PM
下次我也來試試。
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