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標題: [旅遊景點] 【小九遊九州】大分的必吃美食推薦 [打印本頁]

作者: huichi0426    時間: 2013-1-10 04:14 AM     標題: 【小九遊九州】大分的必吃美食推薦

▼自1921年到現在一直大人氣的「豐後牛」- B1 D2 x2 q- k! q3 j2 q: K3 k

- c6 ?" T! w- P; N! d) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]1990069[/attach] www3.tvboxnow.com1 ^4 g9 K* f/ y4 m
使用高級豐後牛製作的炸牛排三明治(1,500日圓)。tvb now,tvbnow,bttvb2 O' e3 |* _1 n) l# n
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# V/ f6 n: d# ]  C" ]+ j8 v豐後牛是大分的高級牛肉。自1921年獲得日本全國畜產博覽會中最優秀賞以來,至今仍是大受歡迎的高級牛,特徵是油花分布細密以及肉質柔嫩,三分熟度是最推薦的吃法喔!

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" q* K2 U2 @; ~# A* jwww3.tvboxnow.com小九推薦大家可以去由布院泡溫泉的同時,在豐後牛專門店「櫻家」品嘗美味高級牛肉,櫻家專門把豐後牛製做成西式餐點,漢堡肉及咖喱飯等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q, y9 i1 d! q2 `. m! B3 `* D
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0 w3 q8 Y8 X4 U1 t鐵網燒烤將豐後牛烤成三分熟最完美(1,800日圓)。3 {2 L7 h. X: ?- f1 {% g  }4 ~$ U
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) o3 X+ h  C& M6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最有名的就是炸牛排三明治啦,烤好的麵包內夾著炸過的豐後牛排,再淋上帶點酸味的醬汁,很簡單的一道料理,卻充分的可以感受到豐後牛的甘甜滋味喔!一咬下去滿嘴都是肉汁,脂肪的甜味和醬汁的酸味完美的融合在一起,小九吃的超級開心!這麼奢侈的炸牛排三明治在日本也不常見喔。除了三明治之外,這裡還可以吃到用鐵網燒烤的豐後牛,用最單純的料理方法,將表面燒烤的豐後牛,沾上特製的酸醋或者些許鹽後,入口即化的口感,大概只有豐後牛才能感受得到。入口的瞬間,就慢慢地品嚐吧。
" M/ Y8 f5 ]  Z# P; ^) \6 t) m+ A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t* P' b$ n- I5 c( F- S
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▼用溫泉的蒸氣來蒸煮新鮮的食材 www3.tvboxnow.com* x. b; ?! d8 [) h/ @# h* ]% E
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地獄蒸中很受歡迎的海鮮料理。
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別府的新名產是海鮮與蔬菜的「地獄蒸」。是利用高溫溫泉所噴發的蒸氣來烹調,只要將食材放在蒸籠上就可以囉!因為溫泉裡含有鹽分,所以不需加其他調味料就可以享受到食材最原始的新鮮味道。

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' R8 W( f* |/ i% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]1990066[/attach]# G+ e# q( x" v$ K, m; e: {- i2 {
利用溫泉的蒸氣烹調海鮮、蔬菜的地獄蒸(500日圓+材料費)。
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在別府鐵輪的「地獄蒸工房 鐵輪」,不僅出租蒸籠,還可以現場購買食材,所以就空手輕鬆來吧!除了蔬菜之外,海鮮等食材都有提供,每一種食材所需蒸煮時間不同,不過不用擔心喔,老闆都會很親切的幫忙大家,DIY也不用怕!
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▼大分特有名產「雞肉天婦羅」
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成為大分靈魂料理的雞肉天。
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- Y. P, ^' S3 A# b2 ^/ M; R8 [www3.tvboxnow.com日本全國都知道的「雞肉天婦羅」,簡稱「雞肉天(とり天)」,發源地就在大分。將「雞肉天」發揚光大的就是大分的「烤三葉草(グリルみつば)」。這家店的菜單内容豐富,從中式的菜色到西式的菜色都有,他們為原有的雞肉天研發了獨家的特色醬汁,成為別府的人氣商品。元祖雞肉天使用雞大腿肉和胸肉製成,帶有彈性的外皮,淋上香味十足的醬油、生薑就是人氣雞肉天的特徵啦!多汁的雞肉,口感鮮美,如此終極美味的雞肉料理,大家一定要嚐嚐看喔。
! W! P$ n. y9 b2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com5 X1 `# i% v6 J. [

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【櫻家】
* S7 W) z( a2 l( o$ j公仔箱論壇大分縣由布市湯布院町川上3009-7 TEL:0977-77-1048tvb now,tvbnow,bttvb; s! U+ l! j: j7 O$ I4 y
〔營業時間〕11:00~22:00(LO.21:00)
5 k6 `) N& _1 c& f: v公仔箱論壇〔定休日〕星期二 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {% s# t, A9 w, I$ r
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9 ]  c: q; I$ B5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E: J: |" F  u( ]( Gtvb now,tvbnow,bttvb【地獄蒸工坊 鐵輪(地獄蒸し工房 鉄輪)】
1 k8 ]. o0 a1 d. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大分縣別府市風呂本5組(いでゆ坡路上)
' m0 x/ D1 u  J' h) M, qtvb now,tvbnow,bttvbTEL:0977-66-3775
7 y* F; Y! O+ Fwww3.tvboxnow.com〔營業時間〕9:00~21:00(最終受付20:00)tvb now,tvbnow,bttvb$ g& f% i. D6 x* @2 t, Z7 P( K$ X
〔定休日〕第3個星期三
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! X7 x9 t& R& U: V* {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# a, W! v0 _- R1 Y' a
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【烤三葉草(グリルみつば)】
* m% @/ {( a, G! z" I) r, f$ itvb now,tvbnow,bttvb大分縣別府市北浜1-4-31tvb now,tvbnow,bttvb: }5 a# n& l1 V6 X% r1 E* H+ L+ F
TEL:0977-23-2887TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C# C  o1 G/ s
〔營業時間〕11:30~13:30、17:00~20:00
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) c4 [2 U7 C1 m! v' F/ h  e" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【提供來源:西日本新聞社】

作者: siuyan_n    時間: 2013-1-18 07:13 PM

Thanks you for sharing.....^^
作者: 007322    時間: 2013-1-21 03:10 PM

謝謝分享!




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