公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 常吃速食易傷肝　油炸薯條最危險 [打印本頁]

作者: huichi0426 時間: 2013-2-18 02:20 PM 標題: 常吃速食易傷肝　油炸薯條最危險

薯條、炸雞香脆好吃，是許多人都難以拒絕的誘惑，不過這些高熱量的速食通常也是造成肥胖的元兇，除此之外，根據英國《每日郵報》報導指出，長期吃速食類的垃圾食物，對人體肝臟的損害甚鉅，程度甚至與肝炎差不多。
* p! g, e$ _6 _2 Wtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇) ?, _: \1 }! x- a% N" @
[attach]2055386[/attach]www3.tvboxnow.com) Y9 q1 E: S6 l1 W7 Q# p6 }
油炸速食吃多了不僅會增加腰圍，甚至還會傷肝。www3.tvboxnow.com% K5 D- E6 V" L. q, d
( J! a& ^/ R! h" d* M- B
tvb now,tvbnow,bttvb% ?/ v: l/ ?9 w6 _5 M$ C+ r
美國電視節目「醫生」（The Doctors）中歐登醫師（Drew Ordon）以薯條作為例子表示，薯條看似成份單純，實則經過油炸、灑鹽，且為了要看起來金黃酥脆還添加不少糖，吃下一包薯條不知不覺就攝取了過多熱量、鈉及糖份；另外如炸雞與洋蔥圈等炸物中的高量飽和脂肪，也會造成脂肪肝等危害。# W# V. |+ Y+ `; k! I8 K& P+ I

歐登醫師也指出，速食可致肝酶產生改變，與肝炎形式雷同，而肝炎也有導致肝衰竭的疑慮。對於速食文化風行的美國人來說，無疑是對健康的一大警訊，在美國每天有16萬家速食餐廳提供食物給5000萬名消費者，其中甚至有許多兒童甚至將速食當正餐吃，長期下來對健康十分不利。公仔箱論壇0 f$ R7 Q8 f" P( m& v7 b4 ^
公仔箱論壇, `9 p: T' ]; f; t; E! n; P
就算是在速食餐廳多點一道沙拉都不見得能吃的健康，因為食材中或許含有人工添加物，例如具有抗凍作用的丙二醇（propylene glycol），用以避免葉菜類食物枯萎。歐登醫師表示，雖然食用此類物質並不會立即出現對健康的負面危害，不過人工添加物還是少吃為妙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p t# z$ r! c$ Q* W$ ^

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)