材料A:tvb now,tvbnow,bttvb4 h) k+ I! F" v7 [
魚翅瓜......1個(中型，約200公克)8 f, ~/ E, i# B1 |, K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 c7 ^) c: N 材料B:www3.tvboxnow.com1 t: G5 i' y7 U2 b
甘榜雞腿......1只(去皮)tvb now,tvbnow,bttvb( d1 V% T$ R- U
瑤柱......4粒(大) 5 }" _9 d0 c( f4 Z3 t嚮螺片......1塊公仔箱論壇1 q! `& z6 i+ k8 k
海竹......10公克 5 v' s* E; c9 ^8 w; R公仔箱論壇清水......150毫升www3.tvboxnow.com5 ]& G5 X1 ~: ?8 S9 g
7 _0 i5 s' ?1 n, W+ Uwww3.tvboxnow.com調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g- n O3 A) M' x ]/ _* S U
鹽......1/2 茶匙或適量www3.tvboxnow.com9 t8 V+ y! w# w" I) P
0 |- ?: X, k& B7 S, I7 Z/ v 烹飪過程 :www3.tvboxnow.com B3 i$ k8 Z. w% H
01.洗淨魚翅瓜後，在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來，以作為瓜蓋。接者，挖清瓜心部分，待用。# V$ n1 [1 M* [$ M
02.將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內，隔水，用中火煲煮2小時，即可上桌食用。 3 l- w) { W) i 4 Z/ S b2 k. v1 M1 x5 v. ]tvb now,tvbnow,bttvbIngredients A : % h1 S5 K K+ Atvb now,tvbnow,bttvb1 shark fin melon, middle-sized,4 C' U6 [2 O* y4 a
about 200g in weight公仔箱論壇- J4 L; i( V4 D0 Z) A0 q4 o' L
1 e; k" V c& F7 T. _ Ingredients B :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F# a9 h4 q1 d) k. F2 h) }
1 kampung chicken drumstick, skin removed1 @4 Z" C* V8 r w
4 big scallops 2 ^9 M, \" ?4 u. M& e/ b/ y1 @tvb now,tvbnow,bttvb1 sea conch公仔箱論壇' u) R o/ o8 r0 l. S
10g hai zhuwww3.tvboxnow.com8 |9 w& Q5 Y& f
150ml water# d" _& E% T! V
: E! \% B+ u$ M8 s; D4 s: q Seasoning:公仔箱論壇8 m+ n8 n8 {6 S0 q n
1/2 tsp salt or as required公仔箱論壇6 [( W/ m; O0 n0 e5 w% z
2 d4 R4 |. q" ]3 J, y Method: ) V7 U9 p. a! G3 J: Etvb now,tvbnow,bttvb01. Wash shark fin melon. Slice off 10cm from the top of the melon tomake a melon cover. Scoop out the soft centre of the melon, so you geta bowl-shaped melon. Set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a' P7 [7 X% @7 ^: s0 U
02. Put the kampung chicken drumstick and all other ingredients B intothe bowl-shaped melon. Place the melon in a steamer. Cook over mediumheat for 2 hours. It is ready to be served. 7 T" K9 E) O4 {' A# c8 Fwww3.tvboxnow.com2 R) x7 y1 `2 {
