公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 飲食掌握5撇步　預防食物過敏 [打印本頁]

作者: huichi0426 時間: 2013-2-24 03:26 PM 標題: 飲食掌握5撇步　預防食物過敏

防過敏，飲食也要注意。營養師表示，食物過敏近年來一直呈上升趨勢，其中牛奶、黃豆、花生、蛋和魚、核果類、甲殼類海鮮（如蝦蟹）、等最容易引起過敏。預防過敏應找出過敏原，並掌握「5個預抗食物過敏小撇步」，遠離過敏夢魘。

公仔箱論壇: B0 Y" a" k' G! }
[attach]2066112[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb1 E7 J& L2 d7 ^, N+ A- d. A9 y9 a; j
營養師指出，抗過敏食物中，蔬果致敏性低，且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應。www3.tvboxnow.com) f0 R1 g- ~( O$ g. S( c

. ]0 w! f" l) O6 p% d2 q
" w! c/ |3 W4 i7 E1 m營養師謝宜芳指出，引起過敏原因相當多，只要是含某些蛋白質的食物都有可能成為過敏原，包括海鮮、蛋、或牛奶等。對牛奶過敏的嬰兒，最好能夠以母乳哺餵。若無法哺餵母乳，則改喝豆粉製成的嬰兒奶粉，也可在營養師指導下，選用低過敏原的配方奶粉。

另建議飲食宜清淡，忌食刺激性食物；過敏病情發作時，可吃流質或半流質飲食，且要避免冷食冷飲、多喝水，盡量不吃魚腥海味，以及人工添加的魚油製品，還要注意多吃含維生素，和礦物質多的食物，多吃新鮮蔬果補充維生素，並注意防寒保暖，避免著涼、感冒。
www3.tvboxnow.com  b4 `) G! T. }! W0 s. F
【預防食物過敏5個小撇步】：
7 Y6 l8 Y3 n0 H, y公仔箱論壇
2 ~5 S+ z: L6 ]" Awww3.tvboxnow.com1.遠離有過敏原的食物

! q8 S/ _1 o8 D% J許多食品裡可能有導致過敏的成分，包括牛奶、蛋、花生等，儘量少吃標示不全、不清楚的食品。: W4 ?( \( v4 L5 `3 y0 E

2.少吃加工食品' w1 X7 ~4 n& Q. d  M% [8 v

加工食品中的添加物，如色素、防腐劑、香料、人工甘味劑等，目前已知硫化物，如亞硫酸鹽、二氧化硫等，會誘發氣喘，有氣喘疾病的人購買時一定要注意標示。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p5 r) U+ U0 ^9 K# H- A

3.只吃新鮮的海鮮tvb now,tvbnow,bttvb+ C5 H0 Y$ D( h7 j2 e# k, n

不新鮮的海產會孳生細菌，促使蛋白質分解成氨基酸，提高致敏物質的濃度，更容易誘發過敏，就算健康的人吃了也可能過敏。曾經發生過嚴重過敏反應的人，最好隨身攜帶藥品及註明過敏的食物，並讓身邊親友知道自己的病史，以防突發事故。
5 n- I$ a' S: `/ q& u. M
' u$ A7 [# ~8 T' c4.服用益生菌

8 k2 {7 P- _2 }) vwww3.tvboxnow.com益生菌為促進腸道微生物平衡、有益於人體的活菌，可以調節並增強腸道內的免疫機制。tvb now,tvbnow,bttvb5 t: M9 F- P6 p0 M/ a. \+ Z; v

- M4 X. o3 |* P+ i公仔箱論壇5.多吃蔬果
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @, n0 S4 s  `7 \9 w$ `( T! M  W8 B
蔬果致敏性低，且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應，因水果比蔬菜維生素C含量較高，建議每天至少吃2個拳頭大小的水果，其中一種為高維生素C的芭樂、柳橙、橘子、葡萄柚等。均衡而完整的飲食菜單則可以防範發生過敏機會。
9 G( d, S0 {# X1 l1 }

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)