標題: [甜品] 紅豆砵仔糕 [打印本頁]

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作者: miumiu_canada    時間: 2013-2-26 10:43 PM     標題: 紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕* L! A) U/ n) ~2 x' j
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A/材料：（約12碗）' N- L% |" C4 V  |# H2 u
          粘米粉 100g
/ I1 j  k+ T. j3 u2 F公仔箱論壇           糯米粉 10gtvb now,tvbnow,bttvb, P" |  c4 M3 d3 T  U
           澄麵 60g
  w1 {! ^# f/ s# a: }www3.tvboxnow.com           水 150g
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B/材料：: n' m+ R7 P2 D( \( |2 g/ G) l# m
         砂糖/黑糖/片糖 130gtvb now,tvbnow,bttvb3 t7 p7 o0 {* K( h+ R5 N! f
         水 350gtvb now,tvbnow,bttvb& {5 I) j& ], b

# z& I, @# {; a9 o/ d3 cwww3.tvboxnow.com餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o2 [* ~/ P4 L
         紅豆(煮淋) 適量1 H( V' A% `  X! j) C6 {6 a" f- k2 Q
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做法：
0 M) \8 V" S  l! H6 Z  @( v) Ewww3.tvboxnow.comi)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。www3.tvboxnow.com, |) S# c, @$ ^
ii)  材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。公仔箱論壇! S0 L; N# j+ ?
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
. i6 {: |6 u- H' y; Ytvb now,tvbnow,bttvbiiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。: l4 j+ D9 b5 p& l9 x% D/ t

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作者: question714    時間: 2013-2-27 12:04 AM

looking for this ; \2 H, P: R- R# p3 @. ^

" }3 R4 K% c4 _8 D# }! V8 wgood

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作者: emilyyoung    時間: 2013-2-28 11:55 AM

Thanks for your sharing.
0 ~9 e  V7 e( z* Q/ ^( P3 BI love it.www3.tvboxnow.com6 I& |8 p: C2 e/ T# `) G& E
Yummywww3.tvboxnow.com* Z9 a7 J2 k4 n& G

, u$ \. I+ Y: s! z1 {公仔箱論壇^ V ^  ^ V ^

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作者: wongws813    時間: 2013-3-5 03:07 PM

Thanks for your sharing

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作者: wongws813    時間: 2013-3-5 04:29 PM

Look easy to make it..thanks

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作者: 镜头擦拭纸    時間: 2013-3-5 07:05 PM

材料2可否用一种糖？

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作者: greenling520    時間: 2013-3-5 08:56 PM

好像很易整.   等我放假試一試.
2 k: A4 [; S( J3 c2 t0 X1 rTHANKS

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