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標題: 香脆炸雞翅膀 [打印本頁]

作者: carolfeeling    時間: 2008-1-15 03:52 PM     標題: 香脆炸雞翅膀

材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 u6 {, J& T8 D. s/ L  {5 B8 E
雞翅膀3只,竹籤3枝
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/ ?, n: L, w: C6 g. S1 i3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
9 J# F! y, R( `0 M' C! b+ W淡奶適量,鹽少許

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沾料:tvb now,tvbnow,bttvb  r; Y) }0 S8 ?6 z- K: ~4 i
雞蛋1個 (打散),粟粉適量
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做法:
/ P* A. J% N; B1 @/ k" ~, f5 o1. 雞翅膀洗淨,瀝乾水份,加入醃料拌勻,放置醃2小時。公仔箱論壇. t7 N6 m0 O" n0 b; ]& X" [
2. 用竹籤把雞翅膀串起來,然後沾上蛋液,再滾上粟粉,tvb now,tvbnow,bttvb& U8 [9 G8 r: g# A9 `
然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟,撈起瀝乾油份即可食用。
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INGREDIENTSwww3.tvboxnow.com8 v' E' l6 G' O$ e) D
3 chicken wings, 3 bamboo skewers

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MARINADETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I( O' E6 ^' {( Q
Evaporated milk, as required, salt to taste

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6 i( v: I1 [3 z* e; ytvb now,tvbnow,bttvbCOATINGwww3.tvboxnow.com9 C* ~! D% Z6 s) C. V" g
1 egg (lightly beaten), corn flour, as required
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METHOD: ?1 D$ P$ y& B6 J4 ~8 J# O
1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.
- G- c5 o: w( L; U2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.
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