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標題: [中式食譜] 青豆濃湯 [打印本頁]
作者: carolfeeling    時間: 2008-1-17 05:19 PM     標題: 青豆濃湯

材料：
1 M6 U6 r8 ^/ J9 A青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯
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做法：
1 |( L1 W* |: @  C/ _1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。7 j' P0 X% W6 _- {% }2 l& T
2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。公仔箱論壇2 x  {7 z9 W  h1 J: w
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調味料：
/ ]9 x; ?* ?  C* \- s6 K6 C! ]9 G鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。
5 a* ^) U' `  E: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# G: _* n7 M) \  u, ]+ g9 ~) D
INGREDIENTS
, V+ i6 W; x% y0 Ytvb now,tvbnow,bttvb50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk
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9 |& V0 q" f* R, E  D( }/ ]: }公仔箱論壇SEASONING
0 a$ U, ^) V- |1 N' Q5 s( p5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required
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- Z5 {3 [; q& R8 {8 s( B% HMETHOD
: z1 E7 O( S# @& I- s公仔箱論壇1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. BlendTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C8 F# Q/ c% p! R2 x9 _( y
the mixture in a blender, then strain through a sieve.
5 q( J9 \, q) H; P6 _- ]www3.tvboxnow.com2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
2 a! m. M) K  {$ q4 f- \the boil. Season and serve.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z7 ~9 z* g* S0 q0 U5 ^6 k
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