【材 料】 | |
| A.甜麵糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o- t7 B- A9 g# }+ \1 L _3 { | 300公克 |
| 中筋麵粉 | 517公克 |
| 奶粉 | 31公克 |
| 細砂糖 | 124公克 |
| 鹽3 H1 t. N, n' }- w | 3公克 |
| 速溶酵母 | 13公克 |
| 蛋 | 83公克 |
| 水 | 119公克 |
| 奶油 | 10公克 |
| B.蜜紅豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K; a2 ]7 f& P( {) e5 x | 300公克 |
| 奶水 | 適量 |
| 1 | 速溶酵母加入少許配方內的水溶解；中筋麵粉過篩；備用。 |
| 2 | 將所有材料A攪拌至成糰出筋後，以桿麵棍或壓麵機桿壓至麵糰呈光亮。tvb now,tvbnow,bttvb2 z1 a8 d2 G1 O! F. ~ |
| 3 | 將作法2的麵糰分割切成每個600公克的小麵糰共2份，用手滾圓後鬆弛20分鐘。 |
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| 【備 註】 | |||||||
| 重量：600公克/條 份量：2 條 | |||||||