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標題: [中式食譜] 料多味美的四寶湯 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-1-17 10:13 PM     標題: 料多味美的四寶湯


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3 g* k/ P% H. {$ f0 D) t材料:白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j  ^- r. f4 i( n+ C! m
將材料切塊之後,放入滾水中川燙,再取出放入冷水中清洗雜質。公仔箱論壇$ F, t. {5 s4 q1 _; _
將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融
$ @9 S0 e" B0 l$ ]* Bwww3.tvboxnow.com將排骨與豬肚放入燉盅,將湯頭煮滾後再到入,加入少許米酒與薑片,封起燉盅,放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘,將薑片撈起,即可上桌




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