【材 料】 | |
抹茶粉6 ]* C( @- s0 V5 n | 10公克 |
60度熱水$ Q' V3 } Q# E. C: F" ~ | 100㏄ |
布丁粉公仔箱論壇% Z. r$ G* t. o- C R7 s | 60公克 |
水 | 300㏄ |
雞蛋布丁豆花! K: O% [2 ~% x% _( T* z4 M | 適量 |
巧克力布丁豆花www3.tvboxnow.com- v2 a) P3 D; w/ G | 適量 |
原味糖水www3.tvboxnow.com2 x7 x9 J5 r! j6 K8 Z7 f | 適量 |
【做 法】 |
1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。 |
2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。www3.tvboxnow.com' r* J, ~7 m$ B: a. j( M8 H% a |
3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E1 p/ y/ N) ?9 }1 t4 c" b |
4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。 |
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