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標題: [甜品] 粉紅豹紋磅蛋糕 (視訊) [打印本頁]

作者: lovingvenus    時間: 2013-5-16 03:06 PM     標題: 粉紅豹紋磅蛋糕 (視訊)


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粉紅豹紋磅蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t0 q# l5 P2 X* ]  h
啡色的豹紋帶霸氣,粉紅豹紋則嬌俏可愛,製作成豹紋磅蛋糕,未切之前已見豹紋,切開一塊塊仍可見豹紋圖案,可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜,但只要把它看成是三層的唧花,感覺會易上手得多。
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2 @- f4 O) |9 A4 n* K; W4 b+ Xtvb now,tvbnow,bttvb時間:1小時 
8 Q% @0 m, n9 z& Y; e1 E3 N* `tvb now,tvbnow,bttvb難度:★★★★ 
1 R, a$ J1 |$ G- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:1條公仔箱論壇" ~$ B6 w/ E- V5 n6 j5 n3 w8 g

6 o. D1 q! r' h9 `% b材料:6 }% k8 _) h0 T- C# z
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙
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0 `4 t: O! P! W# {公仔箱論壇做法:公仔箱論壇3 ~' a0 r8 s% w& X; I' }
1.將牛油、糖打至鬆發和光滑,分兩次加入蛋,拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽,再加入1茶匙紅色士多啤梨香油,拌勻成淺粉紅麵糊。
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9 i9 o  x# n  qwww3.tvboxnow.com2.取出1/3麵糊,加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊,用紙摺幼唧花袋盛起。5 K) d# U  {5 y1 L. b

+ s" ]* |% \0 m3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙,先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋,淺粉紅麵糊填在空間中,用深紅幼唧花嘴點出框框。
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. U. y0 r4 q- Q, R" K4.唧上第二層麵糊,以淺色蓋在深色部份,同樣帶點不規則地唧,並用深紅點框框,第三層同樣做法,放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。
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