標題:
[健康資訊]
夏季鬧腸胃 注意4類危險食物
[打印本頁]
作者:
willkao
時間:
2013-6-13 03:19 PM
標題:
夏季鬧腸胃 注意4類危險食物
許多人在夏季有共同的經驗：一吃完東西，特別容易鬧腸胃。醫師表示，夏季氣溫高，食物若保存不當容易長細菌，就可能引起腸胃炎，尤其吃4類食物更要注意，否則症狀輕則拉一下肚子，重則有嚴重腹痛、高燒不退、大便出血等症狀，有這類警訊時應趕快就醫。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `' p7 N' B, F8 O: g s; d
1 } g: m8 V, z. ~. H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [& Q% J& ~# N. }- ~6 N5 _
4類腸胃炎危險食物
www3.tvboxnow.com `7 p$ H( k- p1 j8 X* w
公仔箱論壇; k7 H- s( e4 n+ I4 f! F! Y& _
北醫附醫消化內科醫師張振榕表示，夏季腸胃炎很常見，除了有些人是病毒感染引起腸胃型感冒，主要是因吃了不潔的食物，當沾附的菌量愈大、愈可能引起嚴重的細菌感染，以下幾類食物特別要注意：
, X9 @. ^8 N( L/ L: B7 ^# a
| e8 X9 T, V
●
生魚片等生食
" u7 q' L) G) o W" {7 w公仔箱論壇
, t( ?5 C J8 z7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com3 A8 l* T# z9 c s4 ?$ O" x
生食務必要選新鮮、乾淨的食材，否則本來就容易長菌，一般不建議在常溫下放太久才吃；生食食材更要注意是否受到病因性微生物污染，比如去年有連鎖餐廳發生食物中毒，就是進口的韓國生蠔受到諾羅病毒汙染。
& M$ w: g; }0 k
, E7 t1 u' K( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
●
冰品
6 f( |) A: o& t; C5 m; B
L' Y% v3 ]3 V9 `www3.tvboxnow.com
2 C) _0 O& i5 Pwww3.tvboxnow.com
夏季是冰品的旺季，不過冰品的冰塊，若是由生水製成、且運送與儲存過程沒有注意清潔，很容易有大腸桿菌汙染，導致吃了鬧肚子疼。此外，有些人腸胃比較敏感，吃冰品容易刺激腸胃，也會拉肚子。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p! ~ b, |1 l9 r$ W A
9 \5 H% m3 \* X% |0 q# w i! S
●
自助餐
. ]8 Y2 X: L& k% c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g) ` |2 T$ {; F2 p
( z1 L/ H3 F- e" c
高溫的環境下，如果食物擺放超過3小時，就可能長細菌，因此居家剩菜務必要妥善冷藏，隔餐要食用前再拿出來加熱；在外面吃自助餐更要注意，因為店家若販售時間較長，食物在常溫下就可能放比較久，建議不要太晚才去買比較安全。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \9 Y& q. j- e* _" m
1 Q. t$ w5 @0 i# B
●
燒烤肉
公仔箱論壇8 G* k- S" ~. ]# {
6 c J1 L" s% u4 N5 P' a9 Y公仔箱論壇
( x$ Y! p: V9 u7 `& K4 U1 j4 j7 V
肉類含蛋白質，若沒有妥善保存、本來就容易長菌，去燒烤店時更要落實煮熟再吃，否則半生不熟的情況下，特別容易拉肚子。
: m3 S ^$ X! ]6 A! s
www3.tvboxnow.com0 i9 L# p6 {2 z+ `; J
腸胃炎保健與警訊
) N! U2 q& q6 T2 h9 d: K公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb& l" `/ l% I) p2 t: R3 M
張振榕醫師指出，一般腸胃炎在腹瀉過後會緩解，建議多休息、補充水分與電解質、飲食清淡些來保健。
公仔箱論壇" e/ V0 R5 A! Q8 E- F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z: Q: M) W; J& ]9 C, U( S
但若出現嚴重腹痛、高燒不退、大便出血、脫水症狀，應該趕快就醫治療。此外，65歲以上長者若有腸胃炎，由於容易產生併發症，也建議及時就醫治療，比較安全。
www3.tvboxnow.com& f' J; ]! a1 X, M4 n: o
9 H/ m. u* K( j% t
% z& M a1 I$ [# q2 z! L8 T
更多健康資訊請上
http://yahoo.top1health.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
