標題: [中式食譜] 豐收年年 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2008-2-7 09:17 AM     標題: 豐收年年

材料
* {! V# X" }5 ~4 a8 g魚 肉      半 斤
0 Y- W( ]# }& }5 e6 K公仔箱論壇雜 果      半 罐tvb now,tvbnow,bttvb( D5 M9 ?- y/ C0 h6 Z8 W% `
  
/ `2 J% g( E: c6 o+ H" Y2 jtvb now,tvbnow,bttvb蛋 麵 糊         公仔箱論壇. Q1 k9 D- Y/ {" d! w# O7 ]+ ?
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ）
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調味料
0 _1 P; y! Z; B: @: U9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 汁                2 湯 匙
  n) t" G. ~) t1 P# |粟 粉                1 茶 匙 公仔箱論壇6 u+ `8 g9 P, N) P; W4 |6 |
鹽                   1 / 2 茶 匙 公仔箱論壇% K+ E! t5 B8 A9 ~
水                   1 / 2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb* I' M7 O3 S0 K4 c

- Y$ g; E4 S! I& ]做法
) J- u0 d# Y& Z) u3 C* E公仔箱論壇魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。 ( w% y% a5 M/ }: t
將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。

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