隨着沙中綫工程的開展,新蒲崗勢必愈來愈旺。率先進駐是全新香港九龍貝爾特酒店,帶來了供應自助餐、港式美食的潮食街和薄餅店pizzabar。同區還有馬來亞小店檳城名廚,自家炒的蝦米辣椒,與這區同樣火熱。 新酒店於工廠林立的六合街型格登場,深沉的燈光配紅磚牆,偶然會看見色彩豐富的塗鴉牆作裝飾,「潮」味由踏進酒店大堂,擴散至餐廳pizzabar和潮食街。pizzabar主打多款手製薄餅,自設烤爐即叫即焗。00麵粉做的餅底柔韌有致,配上水牛芝士、巴馬火腿、豬肉腸、烤雜菜,即變成Caprese、Della Casa、Napoli等不同口味薄餅。小吃推介Arancini di Riso,即炸意大利飯,包着芝士和腸蓉,香口鮮味。公仔箱論壇 n0 ]/ y5 Y. q& U: ^6 F
' Z0 I9 m ~* z- w公仔箱論壇大家亦可到另一餐廳潮食街,享用自助晚餐或散點菜式。自助晚餐每位$318起,即日(8月31日)至9月30日(一),可享八折優惠(不包括加一服務費)。開放式廚房連Buffet枱分成「How烤吧」、「Wok鑊鮮」、「面對麵」、「籠點蒸」不同區域,源源不絕供應烤肉、海鮮鍋、即煮麵、點心等。又請來糕餅界名師Tony Wong供應部分甜點,貝爾特咖啡蛋糕便是他為酒店設計的新作。另有散點Menu,港式車仔麵、艇仔粥、燒味,甚至雞蛋仔也可為你送上!tvb now,tvbnow,bttvb1 z( D3 q" q- m5 B