標題: [甜品] 椰撻 [打印本頁]

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作者: nd126    時間: 2008-2-14 03:40 PM     標題: 椰撻

成份: 公仔箱論壇4 o+ W8 W% h+ L. O
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撻皮:  
5 n8 y' h! o: n1 Ptvb now,tvbnow,bttvb牛油  20克
* S* K* G3 @6 v- V  ^6 R2 h  K( D糖粉  20克
2 R) {: J' Y/ P- y7 b& _www3.tvboxnow.com蛋  8克 www3.tvboxnow.com# x' `  l+ U; ], v! Q
低筋粉  40克 www3.tvboxnow.com, e7 l% r- r# t) Z
www3.tvboxnow.com3 F, y2 Q, z5 N! m5 C$ f
椰撻餡：
3 U) e( X  J* e& }7 j椰茸  35克 tvb now,tvbnow,bttvb' L7 A4 m" k& c% k3 ~5 Y
糖  12克
) G  f" z" Q* o- Stvb now,tvbnow,bttvb蛋  37克 tvb now,tvbnow,bttvb" D- K, x  \/ X! d: M  e$ a
生油  36克
9 |, P. U% W$ u, N9 @( E公仔箱論壇低筋粉  15克
, |/ T- P$ C: V) J# P6 U* E0 Atvb now,tvbnow,bttvb花奶  12克
. f: Y5 S  a: D* h% P7 s# l6 l8 y發粉  0.5克 $ }6 G7 w0 A6 b- y, L
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% I; o+ K4 _1 I& C' w" {
" Q) }5 r  _2 Z9 R步驟: 公仔箱論壇& |% ]: {" F! z6 S7 V/ u
1.撻皮:把牛油,蛋及糖粉混和後, 加入低筋粉拌勻按入撻殼備用tvb now,tvbnow,bttvb, ^+ y# O8 @: D
2.椰撻餡：把椰絲,糖,蛋,低筋粉混和後, 加入生油,鮮奶及發粉拌勻
9 D9 X0 {  Z( @' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把椰撻餡放入撻殼內' ?1 D! ^+ w8 t0 k0 ]3 B6 M
4.放在爐較中位置,用200℃焗約10分鐘取出便成

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