標題:
[食肆地點]
寫意葡式Brunch
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-9-11 01:22 PM
標題:
寫意葡式Brunch
西班牙菜大行其道，菜式相近的葡國菜亦「味」力非凡，像葡國餐廳Casa Lisboa的周末Brunch，每位只需$180，便可食足三道菜如頭盤炸馬介休球、主菜葡式烤乳豬，極具吸引力。
4 `* y4 d: _) `2 i9 |; n公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o. H2 K6 a+ H+ m" x
甘香焗鴨飯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C( Y# r* m" e6 l
Casa Lisboa周末Brunch逢星期六上午十一時半至下午三時供應，大家可慢慢品嘗行政總廚Nelson Amorim的招牌葡國菜。每位$180可在餐牌內自選頭盤、主菜及甜品，每位$250則可任選四道菜。炸馬介休球是不俗的開胃前菜，鹹鮮脆卜卜。另可試火燄葡國腸、葡國豬肉腸釀蘑菇等，均適合伴Sangria享用。額外多付$100，可任飲Sangria、葡萄牙獨有的Green Wine或香檳。
* g! c$ v5 D9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb u& b; b* A/ S2 z$ a
主菜葡式烤乳豬幾乎是每 必點，脆皮下的肉相當軟嫩，最值得一讚是脂肪少、不肥膩，但肉質一樣柔軟細滑。還有海鮮和雞可供選擇，像葡式燒雞及橄欖油烤馬介休，火候控制得宜，令食材烹煮後依然汁豐肉嫩。葡式焗鴨飯亦地道，烤至脆卜卜的飯面，很甘香。還有甜品葡式木糠布甸、自家製的葡式軟蛋餅和砵酒燴梨等，水準亦不俗。三個半小時細嚼慢嘗，且能與知己邊飲邊談，這樣過周末實在愜意。
9 t0 U! x5 @9 O8 L% ttvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com* O' ]0 b7 P" j& p+ U
葡式軟蛋餅
* m) }9 W3 e1 L
厚身蛋餅以香滑取勝。
% O; l( E) U8 o+ ]
公仔箱論壇9 e# X( g$ o, B! G w, T
葡式焗鴨飯
. k" `+ _% V! x3 F i4 F% r$ v* F
飯面烤得甘脆，鴨肉亦鮮味。
1 {) t1 W2 t$ @0 q
: \+ ] K! O+ O0 E+ y" g- f
炸馬介休球
. m* j+ n. H3 L8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
脆皮內的魚肉細嫩鹹香。
! ^# a0 x& l7 m! n3 R
www3.tvboxnow.com: r- a- o- q# n4 ?
葡式木糠布甸
# h. e# b' N6 a$ S. O: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
軟滑不過甜。
' r# H* c& m0 P. z+ r
: g; f2 }( a9 ^) _' }/ w# a% O2 Ttvb now,tvbnow,bttvb
橄欖油烤馬介休
$ y! \ V6 k" W u% Z6 U公仔箱論壇
啖啖肉，色彩和味道都豐富。
! w3 p# M. J5 O7 Y: c3 E
/ x* |. o; ]/ p' n/ k: M公仔箱論壇
Casa Lisboa
2 j) C: Y: L% m- D, {
地址：中環雲咸街LKF Towe
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
