標題: 鮮奶蛋白燉花膠 [打印本頁]

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作者: txman168    時間: 2013-9-19 09:39 PM     標題: 鮮奶蛋白燉花膠

鮮奶蛋白燉花膠公仔箱論壇5 m' j. `* J! D- h

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材料及份量: 9 p) i+ I  j# Z% ^3 N* `花膠仔 3-4件 , e  H* t6 i4 D' t% T. r5 F2 Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 2枝% U6 j; V  x+ W: d; g2 } 蛋白 1隻 . e: F* [5 N0 O9 Q

調味料:tvb now,tvbnow,bttvb  n. o0 h  _& [9 I/ ?1 p" J3 c# p3 S4 m 冰糖 適量

製法:www3.tvboxnow.com' `$ R1 [$ |/ Z4 k( i9 c+ i
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1.開鑊,煲熱滾水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k8 N8 Q3 e- z/ z5 g. {
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
3 z& x: T% i) d9 d5 k0 T* O5 f公仔箱論壇3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d2 i1 S3 h1 c4 H9 i6 x" p
4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
* B* c$ k  C3 G6 D& W4 V  D+ |7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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8 p3 q! l3 V  Y 小貼士 ：
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1.放蛋白時要慢攪
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3 s% W, q% S4 k/ S, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已發起的花膠仔

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