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標題: [藥膳] 木瓜雪蛤湯 [打印本頁]

作者: txman168 時間: 2013-9-24 09:50 AM 標題: 木瓜雪蛤湯

材料及份量:公仔箱論壇9 l: D2 H1 \3 Z# }; T. K9 a ?
木瓜頂部切去2/5做蓋，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後，放入洗凈的雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶

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冰糖

製法:

木瓜頂部切去2/5做蓋，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後，放入洗凈的雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，滾後注入木瓜盅內，加蓋，用牙籤插實木瓜蓋，隔水燉1小時即可。

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