標題:
[中式食譜]
鹵牛肉炒飯
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2008-2-18 12:43 PM
標題:
鹵牛肉炒飯
, P0 t7 K2 k- S
青江菜直切比較好看,炒好後仍能保持形狀。
/ h: C. R; W2 i" j# E: _& a. @0 R! `
材料
+ U5 T- o% X& j& ]7 X3 `* D
鹵牛肉2 両
/ |0 _! h4 R$ B8 h% Pwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com3 m# c2 C; q! ^! u7 Y
青江菜3棵
www3.tvboxnow.com1 p1 ?; A, C0 }3 k# P$ Y3 V
1 l+ s U7 d+ I- h公仔箱論壇
蒜蓉1 茶匙
- l& x( b) m0 o! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇4 @* i' Q# M2 W5 D
白飯2碗
9 P u( ]2 l$ L+ _2 ]( a2 K# y n% X& T/ u
% `; {9 r) U, o7 n公仔箱論壇
油2 湯匙
9 V3 {( v3 P$ ~2 B# V, e
0 ], Q3 F" ~8 T: ]6 e% E( v! e
酒1 湯匙
$ n, u0 V0 G/ S |% g7 b1 @( M$ ~
" X8 w+ T- X1 ~) E3 Ytvb now,tvbnow,bttvb
鹵水汁3湯匙
$ Z8 w3 ?6 ?! w G( [* ^. l
tvb now,tvbnow,bttvb% d& X% w# a4 l1 B
鹽半茶匙
% \) c, C4 E* l+ q$ @1 J) Ntvb now,tvbnow,bttvb
i' f M( i9 A7 G7 n& [7 M
胡椒粉少許
: `. [% m; _; d1 C. [1 C
1 G; R+ I4 V/ f/ p- {www3.tvboxnow.com
8 E' U; o' ^1 y# c
製法
% B; w+ `7 j$ |( L' wwww3.tvboxnow.com
1.鹵牛肉切絲,青江菜全棵洗乾淨直切長條。
$ J# C5 R* L9 d v
v1 V. g6 l0 X/ N6 {
2.用2湯匙油先炒香蒜蓉再放入青江菜略炒,接着放白飯和鹵牛肉同炒。
/ J4 n k; D, o# i7 {; p- {* N2 r: h
" w; f7 I5 u4 _" a; T# p% t7 q8 { d" dtvb now,tvbnow,bttvb
3.加入所有調味料,炒勻即可盛出食用。
公仔箱論壇( x' U# j1 G* I7 b( I
tvb now,tvbnow,bttvb0 k" H& f; y+ A9 u! B
更多食譜於
世界各地美味食譜blog
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0