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標題: [食肆地點] 雙重流心奄列飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-10-1 01:19 PM     標題: 雙重流心奄列飯

主打蛋包飯的Niji Bistro,最近在中環開設分店,推出雙重流心奄列飯,大廚以創新手法,將醬汁藏在流心蛋與飯之間,當切開蛋包時,首先流出半熟蛋汁,再下一刀,醬汁即一湧而出。像北海道帶子香辣茄汁奄列飯,便以雙重流心方法製成,內裏加入了帶子、芫荽、牛油梨等,伴以香辣汁,香滑惹味。不吃辣的,可選三文魚子珍珠鮑貝菠菜汁奄列飯,飯粒沾滿蛋汁,拌以香濃醬汁,特別滋味。  
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& o  n. S9 O5 H5 L# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除流心奄列飯外,大廚製作的蛋料理亦不容錯過。推介牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋,內有牛油梨和三文魚子,以木魚汁調味,清新幼滑。最後可一試忘不了朱古力蛋糕,蛋糕分成七層,由慕絲、脆脆等組成,口感豐富,為完美一餐作結。
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7 F5 {' ^% Z% e/ I3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道帶子香辣茄汁奄列飯 $168TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f& H  B7 ]6 H6 U
內有帶子、芫荽等,伴以惹味香辣汁。
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牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋 $68TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G: ?; I5 s( ]8 B# }5 h/ {
卷蛋內藏牛油梨三文魚子,口感香滑。
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牛柳片配以墨西哥青椒及柚子木魚汁等品嘗。公仔箱論壇% C. M7 [. x# G1 t( Q. t  `
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Niji Bistro公仔箱論壇$ M, n  B' S* H: c4 b) V  t) j7 v
地址:中環士丹利街
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