標題:
[中式食譜]
莧菜海鮮羹
[打印本頁]
作者:
chris_csk
時間:
2013-10-7 02:13 PM
標題:
莧菜海鮮羹
烹飪時間:10分鐘
www3.tvboxnow.com, }0 V8 a, r5 `' B9 E1 X
, V- B+ { z6 ?+ ^. Q! q9 g
$ L. d% {: Y! } E: k3 uwww3.tvboxnow.com
材料:莧菜1把、海參半條、蝦仁12隻,魚片1片
) E/ \0 ~& Q9 D& T& ~6 w* q: }$ _公仔箱論壇
0 U$ j+ r, h" g( ]
$ C: P+ W' k% o5 l; u" ^( y3 b
調味料:油少許,蒜片3片,鹽少許,太白粉少許,高湯3碗
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g7 { Z, B" l2 |
% ]$ H# i5 H) N! etvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇0 w5 v2 i2 k2 X( |7 l. y6 M
7 D8 p" k+ e3 d
& o/ ^* s" r; I9 }- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [4 ~# x/ L+ J+ s# m, Z' h
tvb now,tvbnow,bttvb5 p X3 o" q- ~; J. M1 w" Y
tvb now,tvbnow,bttvb4 s; ]5 L T8 e+ q3 p* X/ B
1.莧菜取嫩葉洗淨。海參、魚切片,蝦仁去沙腸,加點太白粉、鹽拌一下,可增加口感滑嫩度。
8 j: }1 e: K( R6 s+ ?
1 M5 V& D8 o1 W+ S5 `) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z3 k' r; A& C. c
2.除莧菜外,上述食材過熱水汆燙撈起瀝乾。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J5 b0 B/ C& N, _% f* i9 E h8 }
; K. P( ]& {( Z6 u! f: M/ q公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com$ T3 t: l- t1 G+ |
3.鍋燒熱後加油,爆香蒜片,加進蝦仁、魚片和海參,入高湯,湯滾後加莧菜、鹽,加一點太白粉勾芡即完成。
www3.tvboxnow.com! D8 D9 ~4 s' `
/ }' \0 Y- d- M, a h* q, [
" l' T! n: v3 M9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 [0 Q* }1 s/ P& _( Z7 p
/ M3 D* y3 O4 U2 [: b: ^tvb now,tvbnow,bttvb
0 e/ y. R3 F. B' itvb now,tvbnow,bttvb
( e7 T! y3 [- [2 e5 {% E% g
Tips: 建議買新鮮的蝦子,口感好。這道湯相當清爽,融合海鮮和蔬菜的鮮味,健康無負擔。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0