標題: [中式食譜] 糯米酿油豆腐 [打印本頁]

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作者: fckx1441    時間: 2013-10-8 09:22 AM     標題: 糯米酿油豆腐

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; Q& u1 d. z; o: f( f; ~/ Mwww3.tvboxnow.com糯米酿油豆腐! x! I9 c% C3 ?" p3 }
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制作工艺：煮
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  y5 D8 Z2 m, s  w1 u+ d公仔箱論壇口味：鲜( @/ c; x) B6 g: D& j% R7 W

2 T* Q% @0 M4 j- Q) j; O2 \主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O  N0 r: J3 d, t- {
配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。 www3.tvboxnow.com" O% }; J" D! Z% C

8 f8 q& M7 v0 z+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法： 公仔箱論壇3 e! `* G5 @: F
1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。
. \) b) M6 f5 kwww3.tvboxnow.com2、金针浸软，放滚水中焯熟。, x9 K: K2 ?" Z2 u) J
3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b4 @" @+ ~. J8 Y
4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。

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