標題:
[中式食譜]
梅菜雞翼
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2008-2-20 11:15 PM
標題:
梅菜雞翼
公仔箱論壇8 A3 E* N" w9 g$ B. l: u, z0 Q9 |6 V
材料
/ {# l* F' `% O n9 x公仔箱論壇
(兩人分量)
, `- P+ v! \9 H, @2 i" A
. X! \8 D& n: C; e
急凍雞翼100克
4 ^2 J2 z) S$ Q( }/ \! P, J
+ H# l' I( @5 e0 Z0 g
甜梅菜200克
2 M) X) v6 d- h+ D, o+ Xwww3.tvboxnow.com
( A# L0 A8 Y/ i# t2 Q% Z/ q. h$ ?+ R4 W
薑6片
/ L7 I9 k0 o2 ^! g4 j/ D
公仔箱論壇! s2 _) P4 V# M- U7 u7 t* e
冰糖碎2湯匙
+ w. k" d7 W( ]tvb now,tvbnow,bttvb
$ {1 z5 x( h* m/ Z" F% {
糖1茶匙
公仔箱論壇' i4 _& o# W7 A* B; I
9 f, F: L( X. L/ \
公仔箱論壇0 _: Q0 m% `* c; ` I' R7 [
製法
( P1 ]5 a+ ^4 f
1.雞翼解凍，洗淨，下醃料拌勻。
公仔箱論壇1 r2 j4 `9 [ r {3 Q# v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 ^ d' E0 U. k- i
2.梅菜略浸片刻，洗淨，切碎，瀝乾水分。
tvb now,tvbnow,bttvb* ?# z7 G$ }$ R4 x; Y
' x$ t+ ?. B* S( ?2 z& w# @
3.預備白鑊，加入梅菜及糖炒勻，盛起。
% O, z: T3 J r& y, X- n2 _" k5 ^公仔箱論壇
$ L) V: g/ @( Owww3.tvboxnow.com
4.燒熱少許油，將雞翼略煎，盛起。
8 y3 ]/ |& s2 d2 r& [! H3 Z* P2 V
+ u& q% ~6 _9 S* ]: I4 S; T# \tvb now,tvbnow,bttvb
5.燒熱少許油，加入薑片炒香，下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
8 b8 n( x8 O/ X! o. i8 d: ~! T
tvb now,tvbnow,bttvb$ O! y* D8 J7 _7 I. V8 t
公仔箱論壇: c6 W( K5 N% }6 _0 ^! Z& b0 c
調味
: W& ?( r6 J3 p- O0 w4 z+ I2 O1 ~* T- x
醃料鹽、糖各3/4茶匙
公仔箱論壇; Z% a, F7 u5 f. f' r9 T
8 d' Q0 Y& V1 J: U- k( _
生抽1茶匙
# B0 q8 R7 \3 E! X) U" q7 C$ a; Z
tvb now,tvbnow,bttvb, \2 y# d; } ^/ Q! o
粟粉1茶匙
! d2 R. o5 `* g+ N( h ?6 u* N
b5 c S9 C. Q* y) X' j/ Y7 s公仔箱論壇
胡椒粉少許
# y% Z1 R# E: k4 V8 z! Q
0 x+ e7 b! ~7 P+ M6 {9 o# F
紹酒1茶匙
+ ~( i1 ]* \( y: P5 n, awww3.tvboxnow.com
- O. S: f" a9 h1 ~9 F r
% E) N+ s7 S3 V$ Y5 Q0 K# D公仔箱論壇
, X9 b; c8 q$ K1 b" U! L. O+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
4 T6 _8 `8 V1 V# K6 p: r7 {
公仔箱論壇# T5 z# t, z/ T z v
生抽、老抽各1茶匙
+ n1 V' Y* J3 f$ _' m$ b7 T+ \公仔箱論壇
( F, o; w% D( o) E& A
胡椒粉、麻油各少許
* e, f% }& V$ ^& G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P7 h2 S: x) B
水3/4杯
5 [6 z* ?1 G# g0 o# Btvb now,tvbnow,bttvb
# x: \* p, @; l3 r5 ltvb now,tvbnow,bttvb
更多食譜於
世界各地美味食譜blog
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇8 A3 E* N" w9 g$ B. l: u, z0 Q9 |6 V