因為肌肉緊繃而使得血液循環不良,或是疲勞使乳酸堆積,都會造成肩頸僵硬。女性的肌肉比男性少,又常因為手腳冰冷而血液循環不良,因此比較容易肩頸僵硬。運動不足、姿勢不良或工作需長時間維持相同姿勢的人,也常有肩頸僵硬的症狀。 www3.tvboxnow.com7 h9 ?4 ?$ l( `% I" V; L, h0 S
覺得肩頸僵硬不舒服時,可以多吃些促進乳酸分解的檸檬酸,或組成肌肉的蛋白質,以及促進血液循環的食物。
大蒜:消除痠痛
含有能分解肌肉內乳酸的維生素B1,也富含促進血液循環的烯丙基硫化物,當它與維生素B1結合,就會形成大蒜硫胺素,提高維生素B1的吸收率。
檸檬:紓緩僵硬
含有豐富的檸檬酸,能促進乳酸分解,緩和肩頸僵硬的症狀。檸檬是維生素C含量最高的水果,但它的維生素C容易氧化敗壞,因此切開後請盡快食用。
鴨兒芹:血流順暢. x4 @: K& N5 Z% X& v3 V
獨特的香味來自名為鴨芹烯和鴨兒芹倍半烯的成分,有促進血液循環的功效,能讓停滯的血流變得順暢,減緩肩頸僵硬。鴨兒芹也有助於減輕壓力和焦慮,特別適合工作忙碌、壓力過大的人食用。1 M4 n/ l+ R$ Y, [8 N) Q1 ]
穴子魚(星鰻):暖身www3.tvboxnow.com+ B4 u) J* ^8 A$ V
有溫暖身體的功效,透過溫暖腸胃,加速血液循環,便可緩和肩頸僵硬。穴子魚對改善眼睛疲勞也很有用,平日需要長時間使用電腦的人可以多吃一些。
大豆:強化肌肉
因含有豐富的優質蛋白質,被稱為「田裡的肉」。富含製造肌肉蛋白質所需的胺基酸,能減輕肩頸僵硬的不適感。www3.tvboxnow.com$ p6 Q. n+ z% ^- w; |# |8 T
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【消除肩頸僵硬食譜】 活血蘿蔔蒜沙拉
排除肌肉中的疲勞物質,迅速恢復活力!
材料(2 人份)tvb now,tvbnow,bttvb4 |- p5 T. \5 E9 |# q7 w
大蒜片 ⋯ 依個人喜好
胡蘿蔔、蔥 ⋯ 各 1 根公仔箱論壇3 `: t4 N9 ^* Z* ~5 r0 k8 B6 i
麻油 ⋯ 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W( e! ]$ S# `' h" F' ~6 R, k
醋 ⋯ 2 小匙
鹽 ⋯ 1/2 小匙
白芝麻 ⋯ 適量
作法# h/ A7 M+ [6 m* Y' x) Z/ p
1 把胡蘿蔔切絲、蔥切成蔥花。
2 胡蘿蔔和麻油放入塑膠袋中揉搓,再加醋、鹽揉捏均勻。胡蘿蔔變軟後,再放入蔥花。
3 裝盤後,灑上芝麻與大蒜片。
舒活蜂蜜檸檬蘇打
柑橘類的檸檬酸消除疲勞效果好,可用柳橙代替檸檬。公仔箱論壇, `4 U- d0 M Z( P+ c
材料(2 人份)
檸檬 ⋯ 1/2 個
蜂蜜 ⋯ 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 W: ?7 o. Y1 K( g. _
氣泡水 ⋯ 200ml$ v' i) |; p0 O: c9 A. ]& P
作法www3.tvboxnow.com# U* A: e0 q6 v# |# G% G( ]
擠出檸檬汁,倒入杯中。加入蜂蜜,用少量熱水把蜂蜜溶解,最後加入氣泡水稀釋。
明目醋溜烤星鰻
www3.tvboxnow.com: U0 c% d7 F* K8 h0 W促進血液循環,紓解眼睛疲勞。
www3.tvboxnow.com6 b0 N( X; T# K& S材料(2 人份)
烤穴子魚(星鰻)⋯ 100g
小黃瓜 ⋯ 2 條
蘿蔔嬰 ⋯ 1/2 盒& F2 f/ g( p/ z: J7 |: \
A(醋、日式醬油各 1 大匙)
作法
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O- I* g$ ~- z$ A& X7 t1 穴子魚切成 1cm 寬,小黃瓜切絲,蘿蔔嬰將根部切除。
2 把1輕輕混合,淋上A後拌勻。
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