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標題: [甜品] 甜薯棉花糖布丁 [打印本頁]

作者: txman111    時間: 2013-10-28 04:40 AM     標題: 甜薯棉花糖布丁


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材料及份量:
1 g! ?% j* ^8 k9 Pwww3.tvboxnow.com番薯(首選日本番薯) 1小條
2 n2 X1 n) y1 {" ?( S$ ]www3.tvboxnow.com牛油(放室溫) 1小塊  q0 A& }5 H, k' J8 T( _1 E
忌廉(whipping cream) 20ml
5 y; `  m. v" q. ~! P9 jtvb now,tvbnow,bttvb棉花糖 (數十粒)
調味料:
* q8 X4 z9 _, N5 O公仔箱論壇蜜糖 少許
製法:
! n1 Z; _" Y* n  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G$ ?7 ~- D! f4 @6 }* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把番薯去皮,並切成小塊
# R% x2 f9 Q( b' h- z2 p5 w2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
3 @% X8 M7 n/ a8 Y- }, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
0 ]* d, s% V0 D6 z& k& M+ o; }. Y4.當番薯蓉還是溫暖時,加入牛油及蜜糖,並拌勻( |$ T) G( L6 @
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急,否則會太稀,不能成蓉)公仔箱論壇8 g3 j7 N2 J5 B- l6 \/ |  {
6.把番薯蓉加入烤焙皿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U0 i; {, R0 Z% o- U- o( C9 y# w
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形公仔箱論壇/ H9 p7 L; n+ o7 B
8.放入焗爐或光波爐,焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可; y% d2 u% ^0 A  Z; f% \
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小貼士 :
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3 d) u/ ^4 O" H" e& L1 a" J$ {  mtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖量按個人喜好而下,但要注意棉花糖也蠻甜的www3.tvboxnow.com  C" o! m$ b+ T0 ?( g' @
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# g: {; e6 B  g" `- |+ n& Jtvb now,tvbnow,bttvb番薯蓉加入烤焙皿

9 n. G/ t1 r/ d. ]# y) h公仔箱論壇把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形

, b! m8 s6 A1 |1 W$ Q/ awww3.tvboxnow.com放入焗爐或光波爐,焗 200 度 8 分鐘
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外皮微微變黃即可





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