標題:
[中式食譜]
羅宋湯
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2008-2-25 05:09 PM
標題:
羅宋湯
材料︰
% E4 O4 Y1 B! ~1 ?1 k n: u ?tvb now,tvbnow,bttvb
牛肉1斤，
5 q& _$ T) g& H. j' {8 [
蒜頭10粒，
, B# H1 \, F2 N1 Mtvb now,tvbnow,bttvb
蔥2根，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M2 n: Z* P' p. Z1 M$ u5 D% M# M
薑1塊，
4 l9 D1 f; q1 J5 i G) O" _5 i公仔箱論壇
月桂葉1片，
" B3 k. Z3 j9 n+ X9 |
丁香2粒，
: b* r. g n9 C# V' e
洋蔥1顆，
6 J4 ]0 R( W ^# W; F6 b
馬鈴薯1粒，
% r2 ]( u) u# V1 A4 F) D公仔箱論壇
胡蘿蔔2根，
. F9 m$ e4 \" E- f) x1 _ {7 D0 f8 Utvb now,tvbnow,bttvb
蕃茄2個，
+ Y% z4 u! i5 g L6 z$ ^公仔箱論壇
高麗菜1個.
. ~! Y: k p6 ktvb now,tvbnow,bttvb
調味:
$ Q' m' h8 X" k; V9 q* R
酒3匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^% s7 g* }- X7 n; U
/ n# Q# n. l& o公仔箱論壇
做法︰
, b$ |( h$ P9 d) k
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
. Y8 ~. |, N3 Q$ ~- H* Nwww3.tvboxnow.com
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
1 L2 c ~0 h% c& S& |& q
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
www3.tvboxnow.com' }" M" A( P- A4 r! O. ?
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
www3.tvboxnow.com8 X; \3 W2 o; \
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
# I0 B! n( g4 N5 e Ntvb now,tvbnow,bttvb
燉煮至入味既可.
* B) }/ m4 g, L! ]* u9 S! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J" d% y4 j I9 D- Ptvb now,tvbnow,bttvb
k: P+ u6 u3 v9 t9 R3 s
更多食譜於
世界各地美味食譜blog
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
